鶏とトマトの共演♪鮮やかに煮込まれた鶏の各部位を使ったトマト煮
2016/05/11
ryune
簡単に作れる煮込み料理♪鶏肉のトマト煮の美味しいレシピ５選！
鶏肉のトマト煮って本当に美味しくて簡単に作れますよね♪子供から大人までに大人気な鶏肉のトマト煮は食卓にあると嬉しい一品です。ご飯にも良く合い、温まるメニューですね。今回はそんな鶏肉のトマト煮の美味しいレシピをご紹介致します。どれも美味しいレシピばかりですよ。
目次
材料（４人分）
鶏もも肉
２枚（５００ｇ）
玉ねぎ
１個
ピーマン
２個
にんにく
１片
サラダ油
適量
(A)
デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)
１缶
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ1/2
先ず、ご紹介する鶏肉のトマト煮は比較的、簡単に作れるレシピです。
スタンダードなレシピなので、ご自身のレパートリーに是非入れてみて下さい。
たったスリーステップで出来るお手軽なレシピです。
この鶏肉のトマト煮は隠し味にしょうゆを使っています、
しょうゆを足すだけで、ご飯に良く合う、鶏肉のトマト煮の出来上がりです♪
材料（４人分）
玉ねぎ 小1/4コ
にんにく 1片
鶏肉【骨付きぶつ切り】 600g
オリーブオイル 大さじ1杯
水 適量
(A)
┌赤唐辛子 1本
│トマト(水煮缶) 480g
│砂糖 小さじ1杯
│ローリエ 1枚
│マギー ブイヨン 1コ
│こしょう 少々
└塩 小さじ1/2杯
タイム 適宜
こちらはちょっとピリ辛な鶏肉のトマト煮になります。
ピリ辛に仕上げる事によってご飯がすすむ一品になりますよね♪
鶏肉を骨付きにするとちょっとゴージャスで贅沢風な一品になります。
コツは鶏肉が柔らかくなるまで煮込む事です！
骨付きの鶏肉がほろほろになるまで煮込むと本当に美味しい鶏肉のトマト煮が出来上がります！
是非、作ってみて下さいね。
材料（２人分）
鶏もも肉1枚
小麦粉小さじ2
ジャガイモ2個
ニンジン1/4本
玉ネギ1/2個
塩コショウ少々
オリーブ油大さじ1.5
<調味料>
水煮トマト(缶)1/2缶(1缶400g入り)
ケチャップ大さじ2
赤ワイン50ml
固形チキンスープの素1個
ローリエ1枚
イタリアンパセリ 適量
鶏肉とジャガイモを使ったトマト煮のレシピをご紹介します。
鶏肉・ジャガイモ・トマトは相性抜群ですよね！
鶏肉と野菜がたっぷり入ってボリューム満点なトマト煮です。
栄養も沢山とれて嬉しい一品になります。
赤ワインも使って本格的なレシピです。
覚えておいて損はない、トマト煮のレシピでおすすめです！
材料（４人分）
鶏もも肉2枚
玉ねぎ1個
れんこん1節
にんにく1片
大豆（水煮缶）1缶
トマト（水煮）200g
バルサミコ酢1/2カップ
はちみつ大さじ1杯
ローリエ1枚
オリーブオイル適量
塩適量
こしょう適量
鶏肉とれんこんを使ったトマト煮のレシピになります。
バルサミコ酢を使っていて、程よい酸味がトマト煮に良く合います♪
鶏肉のトマト煮におしゃれなアレンジを施した絶品レシピ！
パーティーの一品なんかにもぴったりですよ。
是非、試して欲しい鶏肉のトマト煮になります。
材料（４人分）
鶏もも肉2枚
玉ねぎ1個
水150ml
トマトの水煮缶(カットタイプ)1缶
黒オリーブ(種ぬき)8個
パプリカ（粉）小さじ1
クミンパウダー小さじ1/2
塩少々
こしょう少々
パセリのみじん切り少々
A
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン大さじ3
塩小さじ1
こしょう少々
最後にご紹介するレシピはヨーグルトを使った鶏肉のトマト煮のレシピです。
ヨーグルトで鶏肉を漬け込みます。漬け込む事によって鶏肉が柔らかくて美味しいトマト煮に仕上がります♪
冷えても鶏肉が固くならないのでお弁当にもぴったりな鶏肉のトマト煮です。
鶏肉のトマト煮って温まって美味しい一品ですよね！
色々なレシピがあるので、お気に入りのレシピを是非見つけて下さいね。
鶏肉のトマト煮はアレンジも色々と出来るので作るのも楽しくなっちゃいます。
意外と簡単なので、料理のレパートリーに取り入れてみて下さいね。
