記事ID2096のサムネイル画像

料理上手と言われたい!ぶり大根の簡単ほめられレシピ5選をご紹介♪

家庭料理の定番ぶり大根。サッと作れたら、それだけで女子力がアップすると思いませんか?ぶり大根は作るのが難しいと思う人も大丈夫!簡単レシピで失敗なく作れちゃいますよ♪フライパンや圧力鍋などで簡単に調理出来ます!簡単ぶり大根レシピ5選をまとめました。

ぶり大根の簡単レシピ①:フライパンde簡単煮込み❤ぶり大根

材料(4~5人分)

ぶり5切れ
大根 20センチ
☆水700㏄
☆しょうが 1片
☆ねぎの青い部分1本分
☆だしの素少々
☆みりん大さじ2と1/2
☆醤油大さじ5
☆砂糖大さじ4

ぶり大根の簡単レシピ。こちらはフライパンで作るぶり大根です。熱したフライパンにぶり大根を炒め、調味料を加えて煮込むだけのお手軽さ!簡単なのでパパッと作れちゃいます。煮魚が苦手な人にも喜ばれます♪灰汁が出始めたら掬って取り除いてくださいね。簡単でもしっかり味が沁みています。

ぶり大根の簡単レシピ②:圧力鍋deぶり大根

材料(2人分)

ぶり切り身 2切れ
大根 1/4本
しょうが 薄切り3枚
水 150cc
酒 50cc
粉末昆布 小さじ1/2
砂糖・みりん・しょうゆ  各大さじ2

ぶり大根の簡単レシピ。こちらは簡単の定番!圧力鍋で作るぶり大根です。下ごしらえをして調味料と共に材料を全て鍋の中に入れます。あとは味が沁みこむのを待つだけの簡単レシピです。圧がかかったら一旦弱火にして冷ますと、より味が沁みこむのだそう。とろとろ柔らかな簡単ぶり大根が完成します!

ぶり大根の簡単レシピ③:スピードぶり大根 レシピ

材料(2人分)

ぶり 3切れ
大根 1/8本(150g)
A 水 カップ1/2
A 「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
酒 大さじ1
B しょうがの薄切り 3枚
B 水 カップ1/2
B みりん 大さじ2
B しょうゆ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
しょうがのせん切り 適量

ぶり大根の簡単レシピ。こちらも簡単時短のぶり大根です。なんと調理時間たったの10分でぶり大根が作れちゃいます!コツは大根を薄切りにして耐熱容器に入れてチンすること。これだけで大幅に時短できるので、あとは簡単に調理できるという訳なのです。ぜひお試しあれ♪簡単尽くしでも味は本格的なのが嬉しいですね♪

ぶり大根の簡単レシピ④:韓国風ぶり大根

材料(2人分)

ぶりの切り身 2切れ
大根 4cm
にら 1/2束
にんにくの薄切り 1かけ分
しょうがの薄切り 2枚
万能だれ(下記参照) 大さじ6
粉唐辛子 小さじ1~2
塩 ごま油 酒

ぶり大根の簡単レシピ。こちらは少々変わり種の簡単レシピなのです。ピリッとした辛さが癖になる韓国風の簡単ぶり大根です。ニラも添えてあり、ご飯が進むぶり大根ですね。ポイントは味付けですが、万能だれで簡単に作れるのです♪万能だれの作り方はレシピを参考にしてくださいね。もちろん、万能だれも簡単に作れますよ!

ぶり大根の簡単レシピ⑤焦がし大根乗せて★おもてなし!ぶり大根。 レシピ・作り方

材料(2人分)

ぶり2切れ
大根4cm幅
●めんつゆ大さじ3
●砂糖大さじ2
●お酒大さじ3
●みりん大さじ2
油適量
塩(下ごしらえ)適量
小麦粉(下ごしらえ)適量
柚子(仕上げ)適量
★塩、胡椒少量

ぶり大根の簡単レシピ。最後はおもてなしにピッタリな簡単ぶり大根です。輪切りの焦がし大根にすることでお洒落度がアップ!ぶり大根を別々に炒め、最後にタレをかけて完成です。簡単でお洒落で美味しいぶり大根。お客様のおもてなしにいかがですか?簡単お手軽に見えないおすすめレシピです。

関連する記事

この記事に関する記事

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

TOPへ