旬の根菜を食べ尽くそう！定番からアレンジまで大根の煮物レシピ５選

こちらは大根を大量消費したい方向けの大根の煮物レシピです。大根とは名コンビの豚バラブロック肉と一緒に煮ます。大根はあらかじめレンジでやわらかくしておくと早く煮えますよ。豚バラブロックは下ゆでして余分な脂を落としておくのがこのレシピのポイント。人参も加えれば栄養アップ。甘辛味でごはんがすすむ大根の煮物レシピです。

次にご紹介する大根の煮物レシピはいか１杯を使ったいかと大根の煮物 レシピです。大根にいかの旨みがしみた美味しい煮物レシピ。純和風な甘辛の味付けはごはんがすすむこと間違いなし！家族からも喜ばれる大根の煮物レシピです。我が家の定番煮物のレシピに加えてみてはいかがでしょうか？

こちらの大根の煮物レシピは大根と相性が良い鶏手羽元を使った煮物レシピ。ゆで卵と大根に鶏手羽元からでた旨みがしみ込んだ絶品レシピです。こってりした味付けなので白いご飯がたくさんほしくなりますよ！。コラーゲンがいっぱい、タンパク質もいっぱいなこの手羽元と大根のこってり煮のレシピ、是非つくってみてください！

こちらは大根の煮物レシピの定番とも言えるぶり大根のレシピ。ぶりの旨みが大根にギュッと詰まった美味しい煮物レシピです。ぶりは臭みをおさえるため、あらかじめ湯通しをしておくのがこの煮物のポイント。大根は調味料を加える前にやわらかく煮ておくと味がしみやすくなります。これからの季節にぴったりな大根の煮物レシピですね。

最後にご紹介する大根の煮物レシピは牛すじ肉と一緒に煮た甘辛の煮物レシピです。大根は一本のうちの中部がやわらかくて煮物に向いています。このレシピでは大根の葉も下ゆでして加えるので彩りがきれいです。牛すじが入ってボリューム満点。白いご飯がどんどん食べたくなるスタミナ満点のレシピです。