2016/03/26
lu_run
ランチにもおすすめ簡単！ひき肉を使ったチャーハンのレシピ５選！
ひき肉とプラスお野菜や冷蔵庫にあるもので簡単にチャーハンにしちゃいましょう！パッとできておいしいので、忙しいお昼にもおすすめなひき肉を使ったチャーハン★小腹がすいたけど、買い足したくないなーって時もひき肉さえあれば、後は冷蔵庫にあるものでおいしくチャーハンに♪
目次
材 料（１人分）
ご飯お茶碗１．５杯分
ひき肉２０ｇ
長ネギ大さじ１～２
水菜の残り少々
レタスの残り１/３枚
塩・コショウ少々
醤油大さじ１～２
酒大さじ１
こちらのひき肉チャーハン レシピは、使い切れなかった、あとちょっとの野菜たちが大活躍です。夕食のサラダやメインの付けあわせで余りがちな水菜やレタス、次の日のお昼にひき肉と合わせてチャーハンにしましょう★葉物の野菜たちも痛む前に、ひき肉チャーハンにしておいしく食べて、冷蔵庫もスッキリ♪
材料（１人分）
鶏ひき肉 100g
ショウガ ひとかけ
ごはん 食べたいだけ
レタス 1/4個
中華だし 適量
塩 適量
コショウ 少々
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
ダイエット中の方にもおすすめしたい、鶏ひき肉のレタスチャーハンのレシピです。鶏ひき肉でヘルシーにレタスでボリュームＵＰ＆食物繊維たっぷり♪たくさん食べて、お腹も満足！うれしいひき肉チャーハンです。寝る前にレタスを食べると良質な睡眠を誘う効果があるので、お夜食にも良さそうですね★
材料(２人分)
炒めひき肉(作りやすい分量・５～６人分)
・豚ひき肉…300g
・にんにくのみじん切り…１片分
・しょうがのみじん切り…１かけ分
・長ねぎのみじん切り…１本分
・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ１
・サラダ油、しょうゆ、酒、砂糖
ひき肉納豆チャーハン
・炒めひき肉(でき上がり分より使う)…150g
・納豆…２パック
・万能ねぎの小口切り…３本分
・温かいご飯…300g
・ごま油、塩、こしょう
いつものひき肉チャーハンに納豆をプラスして栄養満点に！ひき肉納豆チャーハンのレシピをご紹介。こちらの炒めひき肉は、作った後、冷まして冷蔵庫で３，４日保存できます。次回食べるときに、さっとできるので作っておくと助かりますね★納豆は、ダイエットや美肌効果もあるので、ぜひおすすめしたいひき肉チャーハンのレシピです。
材料 （２人前）
ひき肉１００ｇ
もやし ２/３袋
ごはん１合
ねぎ １０センチ
卵１個
☆ほんだし小さじ１
☆醤油大さじ３
☆砂糖小さじ２
☆酒大さじ１
☆水１８０ｃｃ
片栗粉大さじ１と１/２
塩コショウ少々
とろっとしたあんが見た目にも食欲をそそりますね、ひき肉もやしのあんかけチャーハンのレシピです。もやしとひき肉って相性が抜群！一度食べたらやみつきになること間違いなし！こんなにおいしいチャーハンがもやしとひき肉でできるなんて！と感動しちゃいます。お財布にもやさしくおいしいおすすめひき肉チャーハンです！
材料 （2人分）
ご飯 どんぶり2杯分（400g）
豚ひき肉 100g
白菜キムチ 100g
サラダ油
塩
キムチのピリッとした辛さが食欲をそそります、ひき肉とキムチのチャーハンです。冷蔵庫に常備してるキムチとひき肉で簡単においしくキムチチャーハン！手早く出来ておいしいチャーハンはお昼や忙しい日に助かりますね！ぜひこちらのレシピを参考にキムチチャーハン、おいしく召し上がってくださいね★
