ビール片手に♪お家で贅沢居酒屋気分!!簡単おつまみレシピ8選!!
2016/02/14
lu_run
一日お疲れ様の意味を込めて毎日お酒を飲む方は少なくないはず!もちろんお酒だけでもおいしいけど、せっかくならなにかおつまみもほしいところですよね!そこで今回お勧めするのが玉ねぎ!比較的家庭に常にあってしかもレシピは簡単!ぜひ今日のおつまみは玉ねぎで♡
玉ねぎといえば料理には欠かせない野菜!
スライスにしてもおいしいし、カレーや煮物、玉ねぎステーキやスープにだって変身できちゃう!
まさに万能の野菜!
そんな玉ねぎですがおつまみにだって簡単に変身できます!
しかも甘くておいしい♡
その上女性には嬉しい美容効果もおつまみには含まれています♡
今回はそんな玉ねぎのおつまみレシピについてご紹介します!
お酒を飲みながら玉ねぎをおつまみにして綺麗になりませんか?
まずは玉ねぎの魅力からご紹介しましょう!
おつまみとして食べるのならその食材の魅力も知っておきたいですよね!
玉ねぎに含まれる、玉ねぎの辛味成分「硫化プロピル」や香り成分「アリシン(硫化アリル)」などの硫黄化合物には中性脂肪・悪玉コレステロールを低下させる作用によって血液をサラサラにしてくれる効果、毛細血管を広げる血流を改善する効果があります。
玉ねぎを食べると血液がサラサラになるという話を聞いたことはありませんか?
それはこういう理由だったわけです!
この硫化プロピルは切ると涙を流させる物質でもあるんですが実はとても体にいいんです・・・!
これらをキチンと摂取しようと思うと火を通すことがいいらしいです!
素焼きにしてもいいし何かと一緒に炒めても、煮込んでもいいですね♡
体の細胞を劣化させる活性酸素を抑制してくれることでアンチエイジング効果が望めます。
またケルセチンには脂質と結合する作用もあり、腸内の脂肪と結びついて脂肪を固め排泄を促すことからデトックス食材としても注目されています。硫黄化合物による血液サラサラ・血液循環促進作用と合わせてダイエット効果も期待できますね。
お酒といえば、女性はどうしてもカロリーを気にしがち・・・
でもこの玉ねぎはなんとダイエット効果も期待できるそう!おつまみにぴったり!
女性には嬉しい話ですよね!しかもアンチエイジングまで・・・
これはもうおつまみを玉ねぎにするしかない!?
次の項から簡単おいしいおつまみ玉ねぎレシピをご紹介!
まずは超簡単!ドシンプルなおつまみ玉ねぎレシピから!
包丁が使えれば誰でも簡単におつまみができます!
蒸し玉ねぎ♡
材料 一人分です!
玉ねぎ1玉
お好みのドレッシング 等適量
1
まず玉ねぎの皮をむいてヘタを取り根元切らないように米印に切り目を入れます。
2
耐熱容器に乗せ、ふんわりラップしてレンジでチン(500wで8分程度)
*機種によってムラがあるので調整してください。
3
お好みの調味料をかけましょう。
できあがり!
どれだけ疲れて帰ってきてもとても簡単にできるこのおつまみ!
しかもトロトロの玉ねぎがまたおいしいんですよねえ♡
ぜひ作ってみてください!
ドレッシングの作り方も紹介しているので、レシピの詳細も含めて下記をご確認ください♡
次のおつまみレシピも簡単おいしいレシピ♡
これメニューならおつまみだけでなくご飯のおかずにもなりそうです!
新たまのクリームチーズおかか和え
材料 常備菜として2、3日分くらいです・・・!
新たまねぎ2個
クリームチーズ50g
おかか適量
めんつゆ 適量
1
まず新たまねぎは、くし切りにします。
クリームチーズもサイコロ状に切ってきましょう。
2
切った新たまねぎをレンジでチンします。
3
クリームチーズとおかか、めんつゆを加えて混ぜます。
できあがり♡
お手軽でなんだかおしゃれなおつまみレシピですよね・・・!
クリームチーズが甘い玉ねぎとマッチしてなんともおいしそう♡
お酒にもぴったりだと思いますが、ご飯にもぴったりあいそうですよね!
ぜひ一度お試しあれ♪
最後のおつまみレシピはヘルシーな一品!
女性も嬉しいおつまみレシピです♡
ささみと玉ねぎのサラダ♡
材料
ささみ3本
新玉葱1個
カイワレ1パック
ポン酢100cc
山葵5cm
ブラックペッパーお好みで
小葱お好みで
1
まず鍋にお湯を沸かし沸騰したらささみをいれます。
再び沸騰したら火を止め蓋をして余熱で火を通します。
2
新玉葱はレンジで500ワットで3分チンしてスライスにしましょう。
3
カイワレも切って水にさらします。
4
ポン酢、山葵を混ぜておきます。
5
ささみをお湯から上げて割きます。
6
最後にカイワレも水気をきって
ポン酢山葵と全部混ぜ合わせましょう。
7
お好みでブラックペッパーや小葱を散らします。
(山葵好きな人は山葵の量を増やして下さい。)
できあがり☆
何ともヘルシーで美味しそうなおつまみレシピ・・・!
お肉もささみなのでヘルシーでカロリーを気にしなくていいですよね♡
玉ねぎのダイエット効果と合わせて更によさそう!
ぜひ作ってみてください♡
簡単おいしいのが玉ねぎおつまみの魅力!
ちょっと切ってレンジでチンするだけでも立派なおつまみに♡
ぜひ一度作ってみてください♪
お酒だけでもいいけれど、買ってきてもいいけれど
たまには家にあるもので簡単、おいしく健康に玉ねぎおつまみを作ってみませんか?
この記事に関する記事
キーワードから記事を探す
Copyright© 運営事務局