簡単、おいしい、栄養満点！スープハンバーグの絶品レシピ５選！！
2016/05/15
杏空
コラーゲンたっぷりでお肌もつるつる♪手羽先スープレシピ５選
手羽先は、体にとっても大切なコラーゲンやビタミンAなどを多く含んでいる食材です。そんな、手羽先のおすすめの食べ方は時間を掛けて煮込んだスープだそう。手羽先スープを美味しく食べながらお肌もつるつるになれるおすすめのスープレシピを紹介したいと思います！
目次
材料 （２人分）
手羽先 6本 先っちょを切り落とす。
エリンギ 1本 薄切り一口大に切る。
大根おろし たっぷり （Bamixでガーっと作ったよ）
ネギ 1本
生姜 ヒトかけ
酒 大さじ１
鶏がらスープ ６００ｃｃ
塩・胡椒
サラダ油
大根おろしがポイントの手羽先スープレシピです！煮込んだ手羽先とろとろになっててとっても美味しそう！見た目が、お店で出てくるスープみたいでオシャレですよね。手羽先のコラーゲンで美肌効果、しょうがで冷え性対策などなど・・・。食べるだけで、体に嬉しい事ばかりなので女性には特におすすめのレシピです！
材料 （４人分）
＊手羽先5〜6個
＊タマネギ1/2個
＊ジャガイモ３個
＊人参小１本
＊セロリ１本
＊にんにく（スライス）２枚
＊サラダ油
＊スープ800cc
＊クレイジーソルト又は塩胡椒
★スープは、水＋コンソメ又はチキンコンソメでOKです。
色んな種類の野菜がたっぷり入っている手羽先スープレシピです！やさしいコンソメスープなどの味付で食べれるので嫌いな野菜が入っていても食べやすそうですね。栄養もしっかり摂れるのでこういったスープは定期的に食べたいですね。もし、スープが余った場合は、アレンジもしやすいレシピですよ。
材料 （４人分）
鶏手羽先 8本
大根 5～10ｃｍ
お好みのキノコ（シメジ・エノキなど） 両手いっぱいくらい
長ネギ 1/2本
水 6カップ
塩・コショウ 少々
ごま油 少々
手羽先のあっさりスープレシピ！なんと味付けは、基本塩だけだそうですよ！手羽先の旨みが出るからそれだけで十分なんだそう♪作り方は、手羽先などの材料を切って煮込むだけなのでとても簡単です！ちなみに作る際、圧力鍋でも普通の鍋でも、どちらでもいいです。こってりしたおかずに合うあっさりスープなので是非試してみくださいね。
材料 （４人分）
水８００ｃｃ
鶏の手羽先８本
しいたけ中２枚
白菜外側の葉４枚
春雨1/3袋
ガラスープの素大さじ２杯
ニンニク２片
しょうが少々
豆板醤小さじ２～３杯
塩小さじ１～２杯
しょうゆ大さじ２杯
ごま油大さじ２杯
手羽先の中華スープレシピ美味しそうですね。調味料にしょうがなども入っているので体もポカポカになりそう♪そして、スープですが、手羽先に野菜などボリュームたっぷりなのも嬉しい！スープじゃなく鍋としてもよさそうですね。温まりたい時や、ご飯作るの面倒・・・って時におすすめの手羽先スープレシピです！
材料 （２人分）
にんじん 1本
鶏手羽先 4本
じゃがいも(大) 1個
玉ねぎ(大) 1個
オクラ 4本
にんにく 1かけ
オリーブ油 小さじ1
鶏ガラスープ(粉末) 10g
カレー粉 大さじ1
水 400ml
手羽先のカレースープレシピ。にんじんがまるごと入っているのもインパクトありますね！手羽先のコラーゲンはもちろん、にんじんの効果で体は、温まるし肌にもいいしで是非作ってみたいレシピ！野菜嫌いには抵抗あるかもしれませんが、圧力鍋でしっかり調理してるから中身もホクホクで食べやすいかも！
