牛乳アレルギーは食生活に関してかなり気を使わなければならない！？
2016/04/02
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今すぐ作りたくなる！口どけまろやか♪牛乳を使った絶品スープレシピ
スープといえばトマトやコンソメ風味が多いですが、今回は牛乳を使ったスープのレシピをご紹介いたします。定番的な牛乳を使ったミルクスープや、一味変わった牛乳のスープ等様々なスープレシピがあります♪朝食でパンのお供に、ご飯のお供に最高なスープレシピをご紹介しますよ！
目次
「材料・2人分」
白菜---2枚位
ベーコンスライス---1枚
ブロッコリー---適量
水---1カップ
牛乳---1カップ
コンソメキューブ---1コ
バター---5ｇ
粉チーズ---大さじ1
塩コショウ---適量
黒胡椒---適量
牛乳を使ったスープで
ブロッコリーとベーコンを入れたスープです♪
朝おなかが空かないときにピッタリのスープ！
「材料・2人分」
じゃがいも---2個
人参---1/2〜1/3本
玉葱---1/2個
しめじ等のきのこ類や、ウインナー・ベーコン・鶏肉等のお肉類。冷蔵庫にあるものでOK。---適量
★水---200ml
★和風だし顆粒、鶏ガラ顆粒各---小匙1
◎味噌---大匙1
◎牛乳---250ml
塩、胡椒---適量
味噌と牛乳でまろやかほっこり温まるスープ♪
鶏肉や野菜も豊富に入って具沢山、
牛乳もじゃがいも・玉ねぎなどの野菜で
シチューみたいにこってりししたスープ。これぞ食べるスープですね♪
和風の牛乳を使ったスープです(*^^*)
「材料・3～4人分」
カブ 小さめ---2個
玉ねぎ（新玉ねぎでも♪）---1/2個
ベーコン---2～3枚
サーモン（刺身用）ブロック---80～100ｇ
バター---10ｇ
水---300ｃｃ
固形コンソメ---1個
牛乳---150ｃｃ
塩---小さじ1/4
こしょう---少々
サーモンと牛乳の相性抜群♪
サーモンとカブをサイコロサイズにしているので食べやすく
牛乳の甘味でお子様も好きになるはず！
晩御飯のおかずにもピッタリな牛乳を使ったスープです♪
「材料・カップ1杯分」
牛乳(家は低脂肪牛乳使用)---150cc
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ---小さじ1/5
コンソメ---少々
朝食をとる時間がない時に頂ける、牛乳を使用したスープ。
小腹が空いたとき等にも最適で、
牛乳のスープなのでお腹に膜がはり、空腹も満たされます♪
寒い冬にも温かい牛乳のスープなのでお腹もポカポカ♪
「材料・1人分」
あさり---約80ｇ
牛乳---100～150cc
コンソメ(顆粒)---小さじ1/2
オリーブオイル---少々
にんにく(みじん切り)---小さじ1
白ワイン(なければ酒)---50cc
＊黒胡椒orパセリ---少々
牛乳とあさりを使ったスープ！
牛乳のコクとあさりの風味が相性ピッタリで、
まろやかな牛乳のスープがさらに絶品♪
にんにくも入っているので
牛乳とあさりの風味だけではなく、薬味の効いたスープです♪
牛乳が苦手な方にも美味しくいただける一品かもしれませんね♪
