色々な食材と組み合わせて味付けも変えて☆ちょっと違うかぶの浅漬け
2016/05/05
az2az
冬の風邪予防に効果的なかぶ。今回はスープレシピをご紹介します!かぶは煮ることにより胃腸を温めてくれる効果があり、冷え予防に最適!今年の冬はかぶのスープで冷え知らずで過ごせますよ。そんな栄養たっぷりの簡単スープレシピは必見です!!
材料(4人分)
かぶ: (大きさによって)2~4個
玉ねぎ: 1/2個
ベーコン:約4枚
固形スープの素:~2個
醤油:大匙1
荒挽き黒こしょう:少々
かぶとベーコンを使った和風スープレシピ。
かぶの葉も使うことによって栄養満点&彩りも綺麗になります!!
スープの仕上げにアクセントとして黒コショウを入れるのもおすすめです。
レシピは暗記できるくらい簡単なので、ぜひレパートリーに加えたいですね!!
大人も子供も大満足の1品です。
材料(4人分)
かぶ(葉つき):3個
ベーコン:2枚
牛乳:2+1/2カップ
洋風スープの素(チキン・固形):1/4個
サラダ油
塩
こしょう
かぶとかぶの葉を牛乳で煮込んだ洋風スープレシピ。
優しい味わいなので、朝食でもOK!寒い朝にこのスープで身体を温められますね。
レシピも簡単なので、忙しい時間にもササット作れますよ!!
何かメニューを足したい時におすすめの1品です!!
材料(2人分)
かぶ: (大) 2個(正味270㌘)
かぶの葉:1個分
■水 1カップ
■固形スープの素 :(洋風/刻む) 1/2個
■ローリエ: 1枚
■バター :10㌘
■塩 :1つまみ
■牛乳 1カップ
■味噌:小匙1
■塩: 少々
■黒こしょう (粗びき): 少々
かぶを使った洋風スープレシピです。
口に入れるとホロホロととろけるかぶの食感がたまりません!!
スープの決め手は隠し味の味噌!かぶの甘みがぐっと増します。
味も食感も優しいレシピです。ぜひ一度作ってみてはいかがでしょう?!
材料(4人分)
かぶ:4個
かぶの葉:1個分
鶏もも肉:250㌘
水:400ml
酒粕:大匙3
うす口醤油:大匙1
味醂:小匙1
塩:小匙1/3
パン粉:少々
ピザ用チーズ:少々
かぶに鶏もも肉をプラスした洋風スープレシピ。
ホワイトソースを使わず、グラタン風に仕上げますが、コクがある深い味わいに仕上がります。
酒粕を使うので、身体はポカポカ。かぶもアツアツのスープに。
ちょっと大人向けなので、パーティーレシピにおすすめです!
材料(4人分)
かぶ(葉も含む):1個
しょうが:2かけ
だし汁:800ml
【調味料】
酒:大匙3
味醂:大匙1
塩:小匙1
醤油:大匙1
【水溶き片栗】
片栗粉:大匙1.5
水:大匙3
しょうがを利かせたかぶの和風スープレシピです。
寒い時期や、風邪気味の身体にじーんと染みわたるスープで身体も心も温まります。
眠れない夜や夜食などにもおすすめしたいレシピです。
ぜひ参考にしてみてください!!
この記事に関する記事
キーワードから記事を探す
Copyright© 運営事務局