ひき肉と卵の相性は格別!ひき肉入りオムレツのおすすめレシピ5選!

ふわふわ玉子のミートソース入りオムレツのレシピ。野菜の甘みとひき肉の旨みが美味しいミートソースと、粉チーズと生クリーム入りのオムレツの組み合わせが絶品。半熟の状態でミートソースを包めば、トロトロな洋食屋さん風のおしゃれで美味しいオムレツの完成です。

いつものオムレツに飽きたら、タイ風オムレツはいかが？ナンプラーとパクチーで香り豊かなタイ風オムレツができます。スイートチリソースにディップしたら気分はすっかりタイ。鶏ひき肉の淡白な味がパクチートの相性抜群でリピートしたくなる一品です。

具と卵を別々に調理するオムレツをもう1品ご紹介します。相性抜群のれんこんと鶏ひき肉の和風あんをかけたオムレツ。れんこんの食感が、ほのかな生姜と鶏ひき肉の優しい味にアクセントとなっている、料亭の和食のようなレシピです。こんなひき肉入りのオムレツが作れたら、料理上手と褒められることでしょう。

炒めた野菜と鶏ひき肉を卵と一緒に調理するオムレツ。お皿を使ってひっくり返すタイプのオムレツなので、初心者でも作りやすいのが嬉しいですね。鶏ひき肉とローズマリーのイタリアンな組み合わせが病みつきになるオムレツです。ローズマリーを入れることで、簡単なのにおしゃれで食べやすいひき肉のオムレツになっているので、パーティーでも活躍しそうですね。

トルティーヤで巻いた、ちょっと変わったひき肉のオムレツのレシピ。豚ひき肉と高菜の組合わせはご飯に合いますよね。それをオムレツにし、ご飯の代わりにトルティーヤで巻くという、新感覚の料理。おしゃれな和風ラップオムレツはピクニックに最適です。