焼くだけ簡単!ヘルシー!手羽先のオーブン焼きのレシピをご紹介☆
2016/05/11
Suuchi_07
今ではキッチングッズにかかせないシリコン調理器具。鍋や蒸し器を使うよりシリコン調理器具とオーブンを使った調理法は時短にもなって主婦の強い味方です!今では様々な物が売られていますよね。この記事ではシリコン調理器具の種類やオーブンを使った便利なレシピを紹介します。
シリコンスチーマーといえばオーブンで簡単に調理ができる機能性と
カラフルでおしゃれなデザインが特徴ですよね。
シリコンスチーマーは、オーブンの中ではマイクロウェーブで回転するようになっているので、
素早く食材の中にまで熱を通して調理時間を短くすることが可能です。
ガスレンジを使いながらオーブンでも同時進行で調理ができたら
食事の準備にかかる時間もかなり短くできますね!
付きっきりにらなずオーブン任せにできるのが嬉しいところです。
油を使わずに調理ができるのでヘルシーで体に優しい料理が作れます。
鍋やその他の食器よりも軽く、扱いやすくておしゃれなデザインなので
調理後に食器に移すことなくそのままテーブルに出せる事も特徴になります。
フタがついているタイプはしっかりとフタがしまるので、
そのまま冷蔵庫に入れて保存容器として使うことも出来きてとっても助かるアイテムです。
オーブンで調理してそのまま冷蔵庫保存もできて一石何鳥にもなりますよ!
シリコンスチーマーにはいろんな形や大きさがあります。
料理や人数によってどのシリコンスチーマーを
使うのかを把握しておきたいですよね!
各ブランドごとにご紹介します。
スチームケース(小)
LeKUeの一番小さな型のシリコンスチーマーです。
1人暮らしの食事の量に調度良いですね!
オーブンを使って簡単に1人分を作れるのは嬉しいですよね。
価格は¥ 3,780です。
スチームケースペティテート(中)
2~3人分向けの量を作れるシリコンスチーマーです。
中途半端で作る量が難しい食事でもこのサイズなら
面倒くさい計量をしなくてもこの中に食材を詰めるとその分量を作れるので
人数分ぴったりな量が作れますね!
オーブンでヘルシー温野菜などいかがですか♪
価格は¥5250です。
ファミリースチームケース(大)トレイ付き
このシリコンスチーマーは4~5人分用の大きな方のシリコンスチーマーです。
ホームパーティなどの場面で活躍間違いなしですね!
オーブン調理なので付きっきりにならずに他の料理も同時に作れるのは魅力的です。
価格は¥10500です。
日本製シリコンスチーマーエスカルゴ
M~Lサイズ展開のこのシリコンスチーマーは
深さも十分あるのでゴロっとした具材の調理に向いてますね。
食べごたえ抜群のおかずを手軽にオーブン調理で食卓に並べましょう♪
価格Mサイズ¥ 2,625です。
価格Lサイズ¥ 3,990です。
シリコンスチーマービーンズ
S~Lまで豊富なサイズが整っているビーンズは
揃えて使うと幅広い料理に活躍しそうです。
量の調節ができるので無駄なくいろんな献立ができますね!
価格Lサイズ¥ 3,990です。
価格Mサイズ¥ 2,415です。
価格Sサイズ¥ 2,415です。
シリコンスチーマーココット
1人分用のシリコンスチーマーです。
ハート型が可愛いですね!女子ならつい手が伸びてしまいそうな商品です。
グラタンやラザニアといったおしゃれなメニューが合いそうですよね!
オーブン料理で毎日カフェメニューが食べられます♪
価格¥1,944円です。
シリコンスチーマーデュエ
カラーバリエーションも5色なのでお気に入りカラーの
シリコンスチーマーで毎日オーブンで美味しいヘルシー料理が食べられます!
1~2人分の分量を作ることができます。
シリコンスチーマーもオーブンも毎日活躍できますね♪
価格¥3,024です。
シリコンスチーマークアトロ
紹介したシリコンスチーマーデュオの大きいサイズです。
ファミリーサイズで一家に1つほしいシリコンスチーマーですね!
オーブン調理で毎日美味しい食卓を家族で囲みましょ♪
急な来客やパーティにも使えて便利です。
価格¥4,104です。
シリコンスチーマーとオーブンを使った時短レシピをご紹介致します♪
毎日の献立の悩みが少なりますね。
ぜひ参考にしてみてください!
いつものメニューがシリコンスチーマーとオーブンで
簡単に美味しく出来てしまいます!
材料(二人分)
・じゃがいも1個
・ニンジン2分の1本
・玉ねぎ2分の1個
・豚肉を適量
☆調味料
・水200cc
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・しょうゆ大さじ2
・砂糖あればオリゴ糖大さじ1
①まずは、上記の材料を一口サイズにカットします。
切った材料をシリコンスチーマーの中に入れていきます。
できる限り広げていれて、火の通りにくいニンジンは上の方に入れると熱の通りが良いですね。
②調味料を入れて電子レンジに入れましょう。
600Wで5分間チンします。
③5分経ったらシリコンスチーマーを一度取り出して、中を開けて全体をかき混ぜて下さい。
※このとき、蒸気がたくさんあがるのでヤケドには充分注意して下さい。
その後、再度電子レンジに入れて600Wで8分間チンしましょう。
これで出来上がりです。
家庭の味の肉じゃががシリコンスチーマーとオーブンで
簡単に作れてしまったら本当に助かりますよね!
煮込んで味を馴染ませる手間の煮物の大変なところが
短縮されると献立のレギュラーメニューに加えたいですね。
肉じゃが以外の煮物もオーブン調理で楽になりそうです。
材料(4人分)
・切りもち5個
・サラミ、水煮のマッシュルーム、ピーマンはお好みで
・コーン缶、ピザ用のチーズ、トマトソース適量
①まず、材料はお好みのサイズにカットしておきます。
②そして、シリコンスチーマーの中におもちを少しずつ間隔をあけて並べます。
③次に、おもちの上にピザ用のトマトソースをいっぱいのせて下さい。
サラミやマッシュルーム、コーンやカットしたピーマンなど、お好みの具材をお好みの量だけのせていきます。
④その上からピザ用のチーズをふりかけましょう。
⑤できたらシリコンスチーマーのフタをし、600Wの電子レンジで3分30秒間チン。
おもちがやわらかくなって、チーズが溶けてきたら出来上がりです。
⑥シリコンスチーマーの底部分からおもちごと取り出しましょう。
ピザのようにカットしていただくと良いですよ。
家にある余ったおもちなどで、簡単にピザが作れてしまうお手軽レシピになります。
残りがちなお餅と冷蔵庫の中にあるもので
オーブンでチンするだけで食べごたえ抜群な
もちピザができます!
材料(3~4人分)
・牛もも肉の塊500g
・玉ねぎ4分の1個
・ニンニク1片
・オリーブオイル大さじ1
・塩と黒コショウ少々
☆グレイビーソースの材料
・トマトケチャップ大さじ2
・しょうゆと酢を各大さじ1
・お好みでクレソンやレモンなど
①まずはじめに、玉ねぎとニンニクをスライスしておきます。
②肉全体にこすりつけるように切ったニンニクをつけます。
そして、その肉に塩と黒コショウをふりかけて、肉表面にオリーブオイルを塗って下さい。
③シリコンスチーマーの中には、玉ねぎを広げて入れます。
玉ねぎの上に肉を置き、フタをしてそのまま常温で30分以上置きます。
③30分以上経過したら、フタをした状態で600Wの電子レンジで2分間チン。
④出来上がったら一度取り出して、肉を裏返して再度フタをして2分間チンします。
それが出来上がったら取り出して、フタをしたままの状態で5分ほど蒸らしましょう。
肉を取り出したらお好みの厚さにカットすると良いですね。
⑤そして、シリコンスチーマーの中のたまねぎの上からソース用の調味料をかけて、再度フタをしてさらに電子レンジで2分間チン。
これで、グレイビーソースの出来上がりになります。
クレソンやレモンを添えてお召し上がり下さい。
※肉の分量が少なすぎたら、肉に熱が入りすぎることがあります。
調理するのが大変そう!と思うローストビーフも
オーブン調理で失敗なく簡単に作れます!
特別な日のディナーにもぴったりです。
ハンバーグなどの他の肉料理もシリコンスチーマーと
オーブンを使えば本格的なものが簡単にできあがります。
まさかローストビーフまでシリコンスチーマーとオーブンで
作れてしまうなんて驚きですね!
これはもう一家に1つと言わずに用途に合わせて
いくつあっても良いですね。
シリコンスチーマーとオーブンのコンビを上手く使って
料理のバリエーションを増やしてください♪
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