食欲の秋！食べすぎの腸にお勧めの腸美人さつまいもサラダレシピ５選

さつまいもにパン粉って、なんだかコロッケみたい？なサラダ！さつまいもは甘味がありますがバジル、マスタード、粉チーズを加えることによって、アクセントを加えた風味豊かな優しい味に仕上がったサラダとなっています。パン粉がサクサクと、さつまいもがもちもちと色々な食感と風味を感じられる幸せなさつまいもサラダです。

さつまいもと他の野菜を焼いて浸すだけのお手軽サラダレシピです。このさつまいもサラダでは旬の食材ばかりでを使っているので、栄養満点な贅沢なサラダとなっています。ブロッコリーの緑が彩りを引き立ててくれるので、食欲もそそってくれますよ！サラダなのにズッシリと満腹感があるので、食欲の秋食べすぎなこの時期にはさつまいもサラダでダイエットにも良いかもしれませんね。

さつまいもで作ることによってやわらかな甘みが、さつまいもサラダのお箸をどんどん進めちゃいます。さつまいもサラダの甘い中にベーコンの塩味がちょうどよいバランスをとってくれるので、飽きの来ない味に仕上がったサラダになります。このさつまいもサラダでは手作りドレッシングにマヨネーズではなく、ヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー！トッピングの温泉卵は彩りを引き立てるためにもぜひ乗せて頂きたいですね。

このさつまいもサラダは塩麹と味噌だけのシンプルすぎる味付けなのに、しょっぱくないんです！むしろ塩麹が味噌をまろやかに甘くしてくれる驚きのサラダです！さつまいもはアク抜き不要、レンジでチンするだけの簡単すぎる料理です。簡単なのに美味しいこの一品は急な来客にも対応出来て、喜ばれる事間違いなしの一品となります。

このさつまいもサラダは根菜を揚げることによって、カリカリ＆シャキシャキの食感がある楽しいサラダです。シャキシャキ感を楽しみたいなら、水菜の水分をしっかりと切っておく事と、食べる直前にドレッシングとあえる事がポイントです。にんにくがアクセントとなる食物繊維豊富なサラダなので、腸も綺麗にお掃除出来そうですね。