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2016/05/30
chil
絶対に喜ばれる！絶品ステーキの入った贅沢なお弁当レシピ６選
お弁当作りって、本当に大変ですよね。今回ご紹介するのは、ちょっと贅沢な日のお弁当にぴったりなステーキを使ったお弁当の作り方です。お弁当にステーキが入っていたら、とてもテンションがあがりますよね♪美味しいステーキ弁当で、家族を喜ばせちゃいましょう♪
目次
皆さんは、ステーキの入った贅沢なお弁当を食べたことはありますか？ステーキ弁当は、日常的に食べられるものではありませんが、たまの贅沢には、ぜひ食べたいお弁当ですよね。そこで今回ご紹介するのが、そんなステーキの入ったお弁当の作り方です。
せっかくのステーキを、お弁当でより美味しく食べられる作り方をご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
それでは早速、ステーキ弁当の作り方をご紹介していきましょう！
材料（弁当箱大1個分）
ステーキ用牛肉…1枚
しめじ（マッシュルーム、シイタケ、エリンギなどでも可）…1パック
ほうれん草（小松菜）…1/2束
割り下（みりん、醤油を同じ割合で合わせたもの）…大さじ2
七味唐辛子…少々
塩、こしょう…各適量
ごま油…大さじ2
ご飯…2膳分
すき焼き風に味付けをしたステーキで、ご飯がどんどんすすむお弁当です。一見野菜が少ないように見えるかもしれませんが、しっかりしめじやほうれん草が入っているので、野菜の栄養バランスも摂ることができます。食べ盛りのお子様にはぴったりの、ご飯がすすむ味付けのされたステーキのお弁当です。
材料 （１人分）
もやし好きなだけ
ステーキ肉180～200g
塩こしょう少々
ブラックペッパーたっぷり
赤ワイン 大さじ１
バター小さじ１
ステーキソースたっぷり
贅沢なステーキを存分に味わえるお弁当です。バターや赤ワインで焼いたステーキの美味しさは格別！たっぷりのステーキソースがご飯に染み込んで、ご飯だけでも美味しいんです♪美味しいステーキ肉が手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （一人分）
仔羊150g
人参適量
レモン2枚
黒胡椒少々
出し巻き卵省略
ほうれん草の胡麻和え省略
塩麹大さじ2弱
お弁当に仔羊のステーキが入っていることなんて、普通はなかなかないですよね。だからこそ、お弁当のふたを開けたときの衝撃や喜びはかなり大きいです！仔羊は、塩麹で柔らかくしてあるので、冷めてもやわらかいまま美味しくいただけますよ♪
材料
牛ステーキ肉１枚
マジックソルト小さじ１
粗挽き黒こしょう小さじ１
コーン缶半分
マッシュルーム１個
パセリ 少々
米一人前
オリーブオイル 小さじ１
にんにく ２かけ
バター小さじ半
しょうゆ小さじ１
バターの甘さと醤油の香ばしさがたまらない、絶品ステーキのお弁当です。お子様も大好きな味なので、お子様のお弁当にもおすすめですよ♪
材料 （1人分）
■ 牛肉の金山寺味噌ホイル包み焼き
牛ロース肉100ｇ
金山寺味噌 大さじ1
酒 小さじ1
醤油小さじ1
■ だし巻き卵
卵1個
だし汁 大さじ1
塩少々
淡口醤油 少々
■ ひじき煮
ひじき(乾燥)10ｇ
にんじん15ｇ
ごぼう15ｇ
だし汁 100ｍｌ
砂糖大さじ１強
濃口醤油 大さじ１
金山時味噌を使ってホイル焼きにしたステーキが入った、ちょっぴり大人のステーキ弁当です。味噌を加熱することで、より香ばしく、風味豊かなステーキに仕上がります。
材料 （４人分）
牛肉のモモ肉４００グラム
醤油大さじ４
バルサミコ酢 大さじ３
オリーブ油 大さじ１
ローズマリー又は乾燥オレガノ小さじ１
にんにくのみじん切り大さじ１
人参２本
レモン汁大さじ２
オリーブ油 大さじ２
塩小さじ１
ビーツの葉又はほうれん草又は小松菜１把
オリーブ油 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
塩小さじ１
ステーキ弁当というと、男性のお弁当というイメージかもしれませんが、こちらは女性にぜひともおすすめのステーキ弁当です。今女性に話題のバルサミコ酢に漬け込んだステーキは、柔らかくて味もさっぱり。美容効果もあって、一石二鳥ですよね♪そんなステーキと一緒に、たっぷりの野菜をつめているので、このお弁当を食べれば、美味しく健康できれいになれちゃいますよ。
いかがでしたでしょうか？
ステーキ弁当の作り方をご紹介しました。
ちょっと贅沢なお弁当が食べたい♪なんてときは、ぜひ参考にして作ってみてくださいね！
