ひじき料理の定番、ひじきの煮物はアレンジ豊富　おすすめレシピ５選

たっぷり入れるしょうががアクセントのひじきの煮物のレシピです。ひじきとしょうがだけのシンプルな煮物ですが、ご飯との相性の抜群で、常備菜におすすめのレシピです。そのまま食べてもいいですが、しょうがが効いたこの煮物をご飯に混ぜても美味しくいただけます。おにぎりや稲荷寿司のご飯に混ぜても美味しい煮物です。

戻したひじきと鶏肉、野菜を炒め合わせて煮汁で煮込むひじきの煮物です。茹でておいたさやいんげんは最後に加えます。赤いにんじんと緑のさやいんげんで、鮮やかな色どりのひじきの煮物が出来上がります。鶏肉のコクで煮物の美味しさもアップします。ご飯にも、おつまみにもいいひじきの煮物のレシピです。

ひじきに洋風食材を合わせた、洋風ひじきの煮物です。ツナ、パプリカ、セロリなど、煮物に合わせるには意外な食材で作るこの煮物は、バターの風味も加わり和風のひじきの煮物とは全く違った美味しさに出来上がります。ベーコンとセロリがいいアクセントになっているレシピです。お子様にも喜ばれる、お弁当にもピッタリな、洋風ひじきの煮物です。

オイスターソースを味付けに使う、中華風のひじきの煮物です。豚肉、たけのこ、にんじんを入れることで中華風の味付けにふさわしい、コクのある煮物に仕上がります。おかずとしてボリュームもある、ひじきの煮物のレシピです。お試しください。

定番のひじきの煮物に、大豆やにんじんを加えてさらに栄養アップさせたひじきの煮物のレシピです。具材はお好みで、レンコンやちくわに変えてもおいしく出来上がります。たっぷり作って常備菜に。この煮物を入れたら、栄養バランスのいいお弁当が出来上がります。