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    ホットでもアイスでも美味しい、あまーいミルクセーキのレシピ5選!

    なぜか懐かしさを感じるミルクセーキ。冬ならばホット、夏ならばアイスでも楽しめます。他の材料を使ったレシピも美味しいので、普通のもの以外にも作ってみてくださいね。大人も子供も喜びます。甘くて美味しいミルクセーキのレシピをご紹介します。

    ミルクセーキのレシピ①:優しいお味♡ミルクセーキのレシピ

    材料(5人分)

    ★牛乳:300cc
    ★卵:3個
    ★砂糖:80~100g
    ★練乳:お好み
    ■ 氷

    ミルクセーキのレシピ①:優しいお味♡ミルクセーキのレシピ

    優しいお味♡ミルクセーキのレシピ①

    材料を用意します。

    優しいお味♡ミルクセーキのレシピ②

    ★の材料を全て入れて、よく混ぜます。

    優しいお味♡ミルクセーキのレシピ③

    よく冷やしておきます。

    優しいお味♡ミルクセーキのレシピ④

    氷を一生懸命削ります。

    優しいお味♡ミルクセーキのレシピ⑤

    材料を混ぜた液に氷を入れたら完成です。

    長崎のミルクセーキと呼ばれる味です。
    氷のシャリシャリ感が美味しいですよ。

    ミルクセーキのレシピ①:簡単!刻みチョコ入りミルクセーキのレシピ

    材料(1人分)

    ★牛乳:100ml
    ★卵(できれば卵黄):1個
    ★練乳:適量
    ★砂糖:80g
    板チョコ:3分の一
    氷:適量

    簡単!刻みチョコ入りミルクセーキのレシピ①

    まず、★の材料をボウルにいれてよく混ぜます。

    簡単!刻みチョコ入りミルクセーキのレシピ②

    よく冷やします。
    その間に氷をシャーベット状にしておきます。

    簡単!刻みチョコ入りミルクセーキのレシピ③

    冷えたボウルに氷を入れます。

    簡単!刻みチョコ入りミルクセーキのレシピ④

    よく混ぜて刻みチョコを入れたら出来上がりです。

    ミルクセーキのレシピ①:ミキサーなしで簡単ミルクセーキのレシピ

    材料(1人分)

    卵:一個
    牛乳:150cc
    砂糖やハチミツ:お好みで
    バニラエッセンス:あれば3滴
    氷:適量

    ミキサーなしで簡単ミルクセーキのレシピ①

    ボールに卵を一個入れ、菜箸で二の字を描くように白身をときます。

    ミキサーなしで簡単ミルクセーキのレシピ②

    ①に牛乳150ccを入れ、軽く混ぜます。

    ミキサーなしで簡単ミルクセーキのレシピ③

    コップに氷を適量入れ、こし器を乗せます。なければザルなどで代用可能です。これで白身のドロっと感がなくなります。

    ミキサーなしで簡単ミルクセーキのレシピ④

    コップに入るように注ぎこみます。

    ミキサーなしで簡単ミルクセーキのレシピ⑤

    お好みで砂糖やハチミツ、バニラエッセンスを加え、スプーンやストローで混ぜて出来上がりです。

    ミルクセーキのレシピ②:はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ

    材料(2人分)

    牛乳:300ml
    はちみつ:大さじ1
    卵黄:2個

    ミルクセーキのレシピ②:はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ

    はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ①

    たまごは卵黄だけ使います。
    常温にしておきます。

    はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ②

    森永のおいしい牛乳を使っています。これが美味しいです!

    はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ③

    牛乳を弱火でヘラなどで混ぜながら温めます。
    ふつふつしてきたら火を止めます。

    はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ④

    はちみつを加えます。

    はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ⑤

    卵黄を入れ、すばやく泡だて器でかき混ぜます。

    はちみつ入りHOTミルクセーキのレシピ⑥

    コップに注いで、完成です。
    温かいうちに飲みます。

    はちみつが入ると体にも良くおすすめです。ホットなので温まりますね。

    ミルクセーキのレシピ③:カボチャミルクセーキのレシピ

    材料(2人分)

    牛乳:400ml
    カボチャ(ひとくち大):4個分
    卵黄:2個分
    砂糖:大さじ3~4
    バニラエッセンス:少々

    ミルクセーキのレシピ③:カボチャミルクセーキのレシピ

    カボチャミルクセーキのレシピ①

    カボチャはワタと種を取り、皮を削ぎ落として薄切りにしいます。耐熱容器に入れて分量外の水小さじ2をかけ、ラップをして電子レンジで2~3分加熱します。電子レンジは600Wを使用しています。

    カボチャミルクセーキのレシピ②

    全ての材料をミキサーに入れてかくはんし、器に入れたら完成です。

    ※カボチャの代わりに、皮をむいたサツマイモやジャガイモでもOKです。

    ミルクセーキのレシピ④:バナナミルクセーキのレシピ

    材料(2人分)

    バナナ:1本
    牛乳:カップ1
    卵黄:1個分
    砂糖:大さじ1
    レモンの搾り汁:適量
    氷(砕いたもの):適量

    ミルクセーキのレシピ④:バナナミルクセーキのレシピ

    バナナミルクセーキのレシピ①

    バナナは皮をむいて、約5mm幅の輪切りにします。

    バナナミルクセーキのレシピ②

    輪切りにしたバナナは、レモン汁をかけておきます。

    バナナミルクセーキのレシピ③

    ミキサーにバナナ、卵黄、砂糖、牛乳を入れて、かくはんします。

    バナナミルクセーキのレシピ④

    よくかくはんしたらミキサーを止め、氷を入れたグラスに注ぎ、完成です。

    ※皮をむいたバナナは、空気や金属に触れると酸化して色が悪くなるのが早いので、切ったらすぐにレモン汁をかけて変色を防ぎましょう。

    ミルクセーキのレシピ④:ブルーベリーミルクセーキのレシピ

    材料(1人分)

    牛乳:100cc
    冷凍ブルーベリー:30g
    溶き卵:1/2個
    砂糖:大さじ1/3

    ブルーベリーミルクセーキのレシピ①

    ミキサーなどにすべての材料を入れて撹拌させます。

    ブルーベリーミルクセーキのレシピ②

    グラスに注いで出来上がりです。

    ミルクセーキのレシピ⑤:朝のホットバナナミルクセーキのレシピ

    材料(2人分)

    バナナ:1本
    牛乳:3/4カップ
    卵黄:1コ分 (1コ=18g)
    砂糖:大さじ1

    ミルクセーキのレシピ⑤:朝のホットバナナミルクセーキのレシピ①

    バナナは皮をむいて小鍋に入れ、フォークなどでつぶし、牛乳・卵黄・砂糖を加えて良く混ぜます。

    ミルクセーキのレシピ⑤:朝のホットバナナミルクセーキのレシピ②

    ①を弱火にかけて、煮立たせないように絶えずかき混ぜながら温めます。器に注ぎ、お好みでシリアルやシナモンをかけていただきます。

    ミルクセーキのレシピ⑤:バナナミルクセーキのレシピ

    材料(2人分)

    バナナ:1本
    ハチミツ:小さじ2
    卵黄:1個分
    牛乳:400ml
    シナモンパウダー:適量

    バナナミルクセーキのレシピ:下準備

    ・バナナは皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶす。
    ・牛乳は耐熱カップ等に入れ、電子レンジで3分程加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

    バナナミルクセーキのレシピ①

    バナナのボウルに、ハチミツと卵黄を入れて混ぜ合わせます。

    バナナミルクセーキのレシピ②

    温まった牛乳を①に加えて混ぜ合わせ、器に注いでシナモンパウダーを振ったら完成です。

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