おかずにも!おつまみにも!パスタにも!いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり3
手軽に購入できるさば水煮缶は優秀な食材です。美容と健康にいい栄養素がぎゅっと詰まったさば水煮缶はお財布にも優しい、保存食です。レシピも豊富にあります。ピンチの時には買い置きしていたさば水煮缶と簡単レシピがあれば大丈夫。おすすめの簡単レシピをご紹介します。
材料(2~3人分)
じゃがいも 中3個
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さば水煮缶 水煮 1/2缶
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玉ねぎ 1/2個
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塩コショウ 少々
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小麦粉 少々
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パン粉 適量
さばの水煮缶で作るコロッケのレシピです。ひき肉の代わりにさば水煮缶を使います。さばのうまみがじゃがいもにしみ込んで、想像以上に美味しいコロッケが出来上がるレシピです。簡単レシピで、リピート間違いなしのさば水煮缶コロッケです。家族みんなに喜ばれます。
材料(2人分)
さば水煮缶 1/2缶
キャベツ 1/6個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ2
万能ねぎの小口切り 少々
さば水煮缶はマヨネーズとよく合います。さば水煮缶の水気を切って、玉ねぎとマヨネーズを混ぜただけで、キャベツがモリモリ食べられる栄養満点のサラダが出来上がるレシピです。ツナ缶でなくてもサラダは美味しくできるのです。このレシピでお子さんにもサラダをたっぷり食べてもらいましょう。
材料(2人分)
さば水煮缶…1缶(約190g)
ブロッコリー…1/3個
にんにくのみじん切り…1片分
赤とうがらし…1本
スパゲッティ…140g
・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ
さば水煮缶の栄養を丸々いただけるパスタのレシピ。良質のたんぱく質と健康な生活に必要な栄養素がぎゅっと詰まったさば水煮缶の煮汁まで使ったパスタのレシピです。さばのうまみたっぷりで美味しいのはもちろんですが、栄養満点で、アスリートにもおすすめのパスタです。
材料 6個分
さば水煮缶 1缶
えのきだけ 大1パック
卵 2個
小麦粉 大匙2
塩コショウ 少々
サラダ油(炒め用) 大匙1ぐらい
さば水煮缶にえのきだけを加えたハンバーグのレシピです。このレシピのポイントは、玉ねぎではなくて、えのきだけを入れて焼くことです。香ばしさが際立って、美味しさが増します。このレシピで作れば、魚臭さもない、お子様にも喜ばれる、ふわふわのハンバーグに仕上がります。お弁当にもおすすめのハンバーグレシピです。
材料(5人分)
ご飯 3合
さば水煮缶 1缶(190g)
砂糖 60g
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
干しシイタケ 3枚
ニンジン 60g
ゴボウ 60g
ちくわ 中2本(60g)
A
・酢 90㏄
・砂糖 60g
・塩 小さじ1
B
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・だし汁 150㏄
卵 2個
C
・砂糖 小さじ1/2
・塩 少々
さやえんどう 9枚
紅ショウガ 適量
さば水煮缶で作るそぼろが美味しい、ばら寿司のレシピです。少し手間はかかりますが、さば水煮缶の水気を切り、じっくりと身をほぐしながら炒めるのがこのレシピのポイントです。そぼろのまま食べても十分美味しいですが、このレシピではすし飯と混ぜ合わせて、華やかにばら寿司風に仕上げています。さば水煮缶でごちそうが出来上がるレシピです。
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