食べ過ぎ注意!ジューシーで旨い!キャベツたっぷり餃子のレシピ3選
2016/06/10
名前考えなきゃ
豚こまとキャベツは相性抜群!いろんなバリエーションで作ることができます。豚こまとキャベツの炒め物など定番からちょっとした変り種、お弁当のおかずまで幅広く、豚こまとキャベツを使ったレシピを集めてみました。いろんな豚こまとキャベツのレシピを試してみてください。
材料(2~3人分)
豚こま切れ肉200g
白菜キムチ100g
キャベツ 1/8個
長ネギ1/3本
◎キムチの漬け汁大匙1/2
◎みりん大匙1/2
◎しょうゆ大匙1/2
◎味噌大匙1/2
◎片栗粉大匙1/2
◎酒大匙1
ゴマ油適量
豚こまとキャベツといったらまずはこれ!
豚こまとキャベツを味噌でいためれば間違いなし。
キムチを加えれば、韓国風に。
豚こまとキャベツの炒め物はいろんなアレンジがきくのでぜひ試してみてください。
こちらのレシピを参考に。
材料(4人分)
豚こま切れ肉…250g
キャベツ…大6枚(約560g)
ミニトマトのざく切り…2個分
パセリのみじん切り…小さじ1
顆粒スープの素…小さじ1
・塩、こしょう、小麦粉
豚こまをキャベツで包んでまるで大きなロールキャベツ。
材料も少なく安くできて、味は抜群。
パーティーなどにもってこいです。
豚こまのうまみがたっぷり出てとてもおいしいです。
こちらのレシピを参考に。
材料(2人分)
キャベツの葉 2枚(約120g)
豚こま切れ肉 80g
にんじん 4cm(約60g)
きぬさや 20g
和風だしの素(顆粒) 少々
みそ
サラダ油
豚こまのうまみがたっぷり出た豚汁。
キャベツと合わせてもよし、野菜はお好みで。
豚こまとキャベツをはじめ野菜がたっぷりとれて栄養満点。
こちらのレシピを参考に。
材料(2人分)
・キャベツ (外葉でもよい) 2枚(100~120g)
・豚こま切れ肉 150g
【A】
・しょうゆ 小さじ1強
・ウスターソース 小さじ1強
・砂糖 小さじ1強
・酒 小さじ1強
【衣】
・卵 1コ
・水 大さじ3
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・塩 1つまみ
・小麦粉 60g(カップ1/2強)
・揚げ油 適量
豚こまとキャベツの揚げ物。
豚こまの下味にウスターソースを使うのがポイント。
いつも捨ててしまうキャベツの外葉を使ってもOK。
お弁当にも重宝しそう。
こちらのレシピを参考に。
材料(4人分)
豚こま 250g
キャベツ 1/4玉
塩 適量
おろしニンニク 小さじ2
ゴマ油 大さじ2
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
刻み葱、ゴマ 各適量
豚こまにニンニク、ごま油で下味をつけて・・・キャベツと合わせれば出来上がり。
食欲をそそる一品です。
豚こまとキャベツの相性が抜群!
間違いなくご飯がすすみます。
レシピはこちらを参考に。
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