アレンジいろいろ♪はまぐりの美味しさを活かした酒蒸しレシピ７選

はまぐりの酒蒸しは、酒蒸しにすることではまぐりの美味しさがより引き出される上に、出汁にもはまぐりのエキスが染み込んでたまらないほど美味しいですよね。今回は、そんなはまぐりの酒蒸しをご家庭でも簡単に美味しく作れるレシピをご紹介します。

一口にはまぐりの酒蒸しといっても、いろいろなレシピやアレンジがあるので、今回はそんな数あるレシピの中から特に美味しいレシピを厳選してご紹介します。はまぐりの酒蒸しがお好きな方は、ぜひお家で作ってみてくださいね。

それでは早速、はまぐりの酒蒸しのレシピをご紹介していきましょう！

これぞ王道のはまぐりの酒蒸しのレシピです。とても簡単にできるのに、見た目も豪華で味も美味しく、最強の一品です。上品な見栄えなので、おもてなし料理にもおすすめ。新鮮で美味しそうなはまぐりが手に入ったら、ぜひシンプルなはまぐりの酒蒸しで召し上がってくださいね。

通常の酒蒸しよりも、パンチの効いた酒蒸しが食べたい時におすすめなのが、こちらのレシピです。にんにくや鷹の爪を使っているので、ガツンとした美味しさと香りが味わえて、食欲がそそられます。普通のはまぐりの酒蒸しというと、和風の上品なお料理のイメージですが、こちらのはまぐりの酒蒸しは、おしゃれなイタリアンテイストの一品です。

今女性の間でブームになっている、アジアンテイストの酒蒸しです。レモンとバジリコをプラスするだけで、いつもの酒蒸しがエスニック風味になってさっぱりといただけます。女性には特におすすめのはまぐりの酒蒸しレシピです。

生姜の風味が香る、より大人なお味のはまぐりの酒蒸しのレシピです。弾力のあるはまぐりの食感と、歯ごたえのあるキャベツの食感がたまりません！はまぐりのエキスをキャベツが吸い込んで、キャベツまでうま味たっぷりに仕上がります。

見た目もおしゃれなはまぐりの酒蒸しです。使う食材はたったの３つと、とてもシンプルながら、はまぐりのうまみとトマトの酸味、にんにくのパンチが絶妙なハーモニーを奏でます。時間のないときでもさっとできてとても美味しいので、忙しいママにはうれしい一品です。

バターの香りがたまらない、洋風のはまぐりの酒蒸しレシピです。舞茸がはまぐりやベーコンのうま味をたっぷり吸収して、とても美味しく仕上がるので、きのこが苦手な方でもきっといくらでも食べられちゃいますよ♪

はまぐりの酒蒸しに、さらにはまぐりを蒸したときに出たうま味たっぷりの汁を使った餡をかけた一品です。はまぐりの美味しさを存分に味わえるので、はまぐり好きの方にはたまりませんね♪

まるで料亭にきているかのような、かなり本格的な美味しさです。

いかがでしたでしょうか？

新鮮で大ぶりのはまぐりが手に入ったら、ぜひ酒蒸しを作ってみてくださいね。