卵もトマトも冷蔵庫の常連。組合わせて美味しいおすすめレシピ5選!

いつものオムレツがとっても簡単にバジルとトマトの香り漂う、イタリアンオムレツになります。卵から見え隠れするトマトとバジルの色が綺麗ですね。パルメザンチーズも入っているので、簡単なのに本格的な味がしますよ。

ごま油とネギの香りがアクセントのトマト卵炒めのレシピ。トマトがぐちゃっとしやすい料理だけど、こちらはトマトをサッと炒めてから、一度取り出しているので形がしっかりしています。別々に火を通すから卵の色も綺麗で食欲をそそります。このレシピでトマト卵炒めはもう失敗しません!!

簡単でおしゃれなトマトと卵のどんぶり。卵と混ぜた生クリームがトマトの酸味を和らげ、マイルドで優しい味になってます。いつもの親子丼に飽きた人、トマトも親子丼も大好きな人。ぜひこのレシピに挑戦してみてください。卵は半熟に仕上げてトロトロ熱々を召し上がれ！

トロトロの温泉卵とトマトとおくらが絡む冷製パスタ。かつお節と醤油の和風なソースと温泉卵は相性抜群！それに生ハム、ワインビネガー、パルメザンチーズのイタリアンな香りが加わり、くせになりそうな新しい味になってます。温泉卵を割って、パスタに絡めればもうこのパスタの虜です！

とってもシンプルで優しい味のトマトと卵のスープ。酸辣湯風になっているので、さっぱりと夏に食べるのも良し！冬にはラー油を多目にかけて、身体を中からポカポカにするのも良し！溶き卵は回し入れ、卵が浮いたらすぐに火を止め、菜箸でひと混ぜすると綺麗に仕上がりますよ。