2016/06/08
ツゲ4410
2016/03/03 更新
手作りチョコレートケーキってとっても美味しいですよね。でも、そんなチョコレートケーキを手作りするときに頭を悩ませるのが、デコレーション。凝ったデコレーションをしたくても、家庭では難しいことも。今回は、そんなチョコレートケーキのデコレーションをご紹介します。
皆さんは、お家でチョコレートケーキを手作りしたことはありますか?お店で買うのもいいけれど、手作りだからこその美味しさがありますよね。しかし、そんな手作りチョコレートケーキのデコレーションって、とっても難しいですよね。チョコレートケーキというと大人っぽい上品なイメージがあるので、キレイにデコレーションしないと、台無しになってしまいます。
そこで今回は、だれでも簡単にできるチョコレートケーキのデコレーションをご紹介します。バレンタインのときなど、手作りのチョコレートケーキをプレゼントする際には、ぜひ参考にしてくださいね。
それでは早速、チョコレートケーキの簡単デコレーションをご紹介していきましょう!
表面をチョコレートで覆い、上にチョコクリームをしぼってアーモンドをのせた、大人っぽい上品なデコレーションです。このデコレーションをすると、中のふわふわのスポンジと、表面のチョコレートのパリパリ感が絶妙にマッチして、チョコレートケーキ自体もより美味しくなります。大人の男性にも喜ばれる、上品なチョコレートケーキのデコレーションです。
たっぷりのチョコクリームとブルーベリーのトッピングを使った、上品でありながら可愛らしい雰囲気のチョコレートケーキのデコレーションです。このデコレーションをするときのポイントは、生クリームを絞るときに模様の出ない口を使うこと。ブルーベリーの丸みと統一感が出て、チョコレートケーキ全体がしっかりまとまって見えます。ハーブなどで緑をプラスすると、よりおしゃれに見えますね。
チョコレートケーキの表面全体にココアパウダーをふりかけ、ホワイトチョコやクッキーをのせるだけの、簡単でシンプルなデコレーションです。茶色いチョコレートケーキにホワイトチョコの飾りがとても目立ってかわいいですね。市販のお菓子を使ってもデコレーションできるので、お子様と一緒にデコレーションするのも楽しいですよ。
チョコレートケーキの上に、いろいろな形のチョコレートをのせるのもおすすめです。③ではホワイトチョコやクッキーをのせるデコレーションをご紹介していますが、こちらの方がより大人っぽく仕上げることができます。市販のチョコレートを使ってもできるので、だれでも簡単にできますよ。
チョコレートケーキの表面をチョコレートでコーティングし、上から金箔をふりかけると、かなり高級感のあるチョコレートケーキに仕上げることができます。簡単でシンプルなデコレーションながら、まるでお店で買ったチョコレートケーキのような、上品なチョコレートケーキになります。失敗することも少ないので、ぜひ試してみてくださいね。
チョコレートケーキの上に型紙をのせ、上から粉砂糖をふりかけると、いろいろな模様を浮かび上がらせることができます。型紙を手作りすれば、どんな模様も描くことができるので、世界でひとつのチョコレートケーキができますよ♪
チョコレートケーキの場合、フルーツを使わなくてもおしゃれに上品なデコレーションをすることができますが、フルーツを使うと、より豪華で贅沢なチョコレートケーキに見えますよね。フルーツを使ってデコレーションする際は、こちらのデコレーションのように、バラの形のように乗せると、より美しいデコレーションに仕上がりますよ。
いかがでしたでしょうか?
簡単にできる、チョコレートケーキのデコレーションをご紹介しました。
今回ご紹介したデコレーションはどれも簡単にできるものばかりですが、それぞれ印象が全く違いますよね。チョコレートケーキを手作りする際は、お好みの仕上がりによって、いろいろなデコレーションを楽しんでみてくださいね。
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