【一人暮らしの方必見】冷凍ご飯を使ったおすすめ絶品レシピ７選

冷凍ご飯って、どの家庭にも必ず1つや2つはありますよね。特に1人暮らしの方は、毎回お米を炊くのではなく、一度にたくさん炊いて冷凍し、食べるときはそれを解凍する、なんてやり方をしている方も多いのではないでしょうか？

でも冷凍ご飯って、解凍していざ食べようと思っても、パサついたりしていてあまり美味しくないですよね。そこで今回は、そんな冷凍ご飯をより美味しく食べられるレシピをご紹介します。1人暮らしの方は特に必見ですよ♪

それでは早速、冷凍ご飯を使った絶品レシピをご紹介していきましょう。

ガーリックライスなら、冷凍ご飯が、どんなおかずにもよく合う絶品ライスに大変身しちゃいます！冷凍ご飯というとパサ付いているイメージがありますが、白だしを加えることで、ほどよくしっとりして、だしの風味も香ってきます。特にお肉系のおかずとの相性抜群なので、ぜひ試してみてくださいね。

リゾットにしてしまえば、冷凍ご飯のパサつきなども全く気にならなくなりますしむしろ程よい食感に仕上げることができます。トマトリゾットにする場合には、砂糖を加えるとトマトの酸味の角をとることができます。冷凍ご飯で作ったとは思えないほど、おしゃれで本格的な一品です。

こちらは、イタリアンテイストの一風変わった焼きおにぎりです。チーズをかけて焼くことで、濃厚なチーズの風味と、カリッとしたチーズの食感を味わうことができます。冷凍ご飯さえあれば簡単にできるので、忙しい日の朝ごはんにもぴったりですね。

グラタンといえばマカロニグラタンがメジャーですが、冷凍ご飯を使っても作ることができます。具沢山なので、この一品で食べ応えもあって満足感も十分得られます。普通のグラタンよりもヘルシーに仕上げることができるので、ダイエット中の方にもおすすめです。

冷凍ご飯を使ったお料理の定番といえば、やっぱりチャーハンですよね。炊き立てのご飯を使うよりもべチャッとなりにくいので、チャーハンを作るときはむしろ冷凍ご飯を使いたいほど。冷蔵庫にある食材でパパッとできるのもうれしいですね。

冷凍ご飯をアレンジして、なんとピザを作ることができます！外はかりっと、中はもっちりとしているので、普通のピザより美味しいかも！？一度は試してみていただきたい一品です。

イカめしというと、もち米をつかったり、イカの下準備をしたりと、なかなか手間がかかるイメージですが、こちらのレシピでは、冷凍ご飯を使って簡単に作ることができます。ご飯に味が染み込んで、とってもおいしいですよ♪

いかがでしたでしょうか？

冷凍ご飯というと、炊き立てのご飯よりも風味も舌触りも落ちてしまうイメージですが、美味しく調理をすれば、炊き立てのご飯よりも美味しくいただくことができます。

ぜひ試してみてくださいね。