プレゼントにも！おしゃれかわいいケーキポップ作ってみませんか？
2016/01/25
mayumi719
2016/02/15 更新
- 料理(6019)
ひな祭りにおすすめ！とってもカワイイちらし寿司ケーキの作り方7選
ひな祭りのお料理って、なかなか難しいですよね。そんなときにおすすめなのが、ちらし寿司ケーキ。普通のちらし寿司と違って、ケーキのような見た目がかわいいので、主役のお子様も大喜び間違いなしです！それでは早速、ちらし寿司ケーキの作り方を見ていきましょう！
目次
「ちらし寿司ケーキ」ときいて、ちらし寿司ケーキってそもそも何？と思われた方もいらっしゃるかもしれませんね。ちらし寿司ケーキとは、その名の通り、ちらし寿司をケーキのように盛り付けた、見た目もかわいいちらし寿司のこと。味は普通のちらし寿司とさほど変わらないかもしれませんが、見た目のかわいさから、特にお子様のいるご家庭では人気を集めています。
そんなちらし寿司ケーキは、ひな祭りにぴったりのお料理として、最近特に注目を集めています。ひな祭りが近づいてきたこの時機に、ぜひちらし寿司ケーキの作り方を覚えてみてはいかがでしょうか？
それでは早速、ちらし寿司ケーキの作り方をご紹介します！
材料
ちらし寿司の素1袋
ご飯2合半ぐらい
■トッピング
スモークサーモン2袋
お好きなお刺身適量
イクラ適量
むきエビ適量
カニかま適量
錦糸卵適量
キュウリ1本
シーチキン1缶
桜でんぶ適量
スモークサーモンでできたバラがとってもかわいいちらし寿司ケーキです。たくさんの具材が使われているので、見た目の華やかさはもちろんのこと、お味もきっと豪華ですよね。味付けは、手軽にできるちらし寿司の素を使っているので、とっても簡単にできちゃいますよ♪
材料 （4人分）
ご飯2合
すし酢
きゅうり1本
卵（塩・砂糖各小さじ1）2個
桜でんぶ適量
サーモンのお刺6切れ
鯛のお刺身6切れ
イクラ1パック
ご飯も具材もお花型になっていて、ひな祭りにはぴったりの女の子らしいちらし寿司ケーキです。シンプルな材料でも、ここまでかわいらしいちらし寿司ケーキができるんですね！
材料 （1人分）
酢飯200g
鮭フレーク10g
青のり少々
錦糸卵少々
スモークサーモン1切
きゅうり2切
生ハム1枚
ちらし寿司ケーキは、ご飯をケーキの形にするのが意外と難しいのですが、こちらのレシピでは、その難しい作業を、牛乳パックを使うことで簡単に誰でもできるようにしています。しかも牛乳パックの大きさは、一人分にちょうどいいサイズ。大人数でのパーティーのときにも、取り分ける必要がなくて楽ですね。
材料
ちらし寿司の素１袋
ご飯500g
錦糸玉子適量
スモークサーモン適量
絹さや２本
にんじん１/４本
ソーセージ１/２本
きゅうり１本
桜でんぶ適量
薄焼き卵をご飯の上にかぶせて作る、ちらし寿司ケーキです。にんじんやソーセージでつくるハートマークなど、女の子が喜ぶ要素がたっぷり詰まっているのもステキですね♪
材料
寿司用に炊いたごはん500g
すし太郎1袋（2人分）
■ トッピング用
錦糸たまご1袋（40g）
いくら大さじ4杯分
れんこんの輪切り2枚
絹さや6枚
ケーキといえば、丸い形をイメージされる方が多いかもしれませんが、長方形でもかわいいちらし寿司ケーキになりますね。とりわけやすいのも、うれしいポイントのひとつです。
材料
ご飯1.5合
ちらし寿司のもと一袋
錦糸卵卵1つ分
お好きな具材適量
ポテトサラダ適量
薄焼き卵卵1つ分
ハム2枚
きゅうり5cm位
うずらの卵のゆで卵5コ
海苔適量
人参少し
ポテトサラダやうずらの卵でお雛様を表現した、まさにひな祭りにぴったりのちらし寿司ケーキです。お子様と一緒に作っても楽しいかもしれませんね♪
材料 （４人前）
ちらし寿司の素一袋
ご飯３合
サーモン好きなだけ
うなぎ好きなだけ
いくら好きなだけ
たまご好きなだけ
胡瓜好きなだけ
子供が大好きなキャラクターをイメージしたちらし寿司ケーキもおすすめ。こちらのアンパンマンであれば、比較的簡単に作れるので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか？
いかがでしたでしょうか？
ちらし寿司ケーキがあると、毎年恒例のひな祭りも、とても盛り上がります♪
かわいいお子様の為に、今年のひな祭りはちらし寿司ケーキを作ってあげてみてはいかがでしょうか？
