挑戦の価値あり！簡単！豚肩ロースブロックを使ったレシピ５選

豚肩ロースブロック×圧力鍋　／　豚肩ロースブロック×電子レンジ　／　豚肩ロースブロック×鍋　／　豚肩ロースブロック×フライパン　などなど・・・いろいろ工夫して、豚肩ロースブロックをおいしくするレシピのご紹介です。とても簡単なレシピばかりですので、ぜひお試しください。

まずは定番の圧力鍋で豚肩ロースブロックを丸ごと調理して柔らかくする煮豚のレシピです。圧力鍋と言うと出すのが面倒だったりしてつい億劫になってしまいますが、思い切って使ってみるとこんなに楽な調理器具はありません。材料を入れて圧をかけてあとはお鍋におまかせの簡単レシピ。豚肩ロースブロックがあっという間にやわらかく美味しい煮豚になります。豚肩ロースブロックが安く手に入ったらぜひ挑戦していただきたいレシピです。

次は電子レンジを使ったレシピです。圧力鍋はないけれど電子レンジならば・・・という方にお勧めの簡単レシピです。最初に豚肩ロースブロックにしっかり下味をつけることがコツ。あとはレンジだけで簡単にチャーシューが出来上がります。豚肩ロースブロックがレンジの中で調理されている間には他の料理も作れちゃいますよ。お手軽すぎて、スーパーで豚肩ロースブロックを見たら、ついついカゴに入れてしまうかも・・・？

さらに簡単レシピのご紹介です。こちらは豚肩ロースブロックを茹でて、調味料に付けるだけのシンプルなレシピです。手づくりチャーシューって作ってみたいけど時間も手間もかかりそう・・・でも、この超シンプルチャーシューなら、豚肩ロースブロックを茹でてから1時間～1時間半くらいでできますよ。こんなに簡単に豚肩ロースブロックをチャーシューにできるなんて驚きのレシピですね。お休みの日にのんびり作ってラーメンにのせたり、翌日からのお弁当やおかずの一品にいかがですか？

えっ？塩釜？難しそう・・・いえいえ、このレシピはフライパンで簡単に作れちゃうんです。料理好きな方なら１度はトライしてみたい「塩釜」。豚肩ロースブロックを塩でしっかり固めてフライパンで焼いてそのまま置くだけの簡単レシピ。せっかく挑戦するのだから、塩はいつもよりちょっとだけ高めのものを選んでくださいね。豚肩ロースブロックにいいお味がついたら、塩釜から取り出して・・・ご家族を驚かせることのできるレシピですよ。

最後は豚肩ロースブロックをそのまま使うのではなく、角切にして使うレシピです。豚肩ロースブロックならではの肉のうまみ＋数種類の野菜で、簡単なのに複雑な味わい。夏野菜の代表格のトマトをたっぷり加え、さっぱりとした味のカレーレシピです。いつものカレーに飽きたら、ぜひ作ってみたいレシピです。豚肩ロースブロックを切るのが大変かもしれませんが、おいしいカレーのためにここは頑張りましょう！