簡単時短にアレンジ！焼肉のたれを使った美味しいレシピをご紹介☆

材料 （３～４人分）
鶏もも肉 ５００ｇ程度
（下味）エバラ黄金の味　甘口 大さじ２
（下味）酢 小さじ２
片栗粉 適宜
サラダ油 適宜
■ 甘酢あん
☆エバラ黄金の味　甘口 大さじ５
☆酢 大さじ１．５
☆水 大さじ２
☆水溶き片栗粉 適宜

鶏のから揚げ甘酢あん

から揚げ粉も使用しない、にんにくやショウガ、醤油、お酒の味付けも不要！
焼肉のたれとお酢のみで下味が済んでしまう簡単、時短レシピ♪
甘酢あんも同じく焼肉のたれがあればＯ．Ｋ！
ご飯も進みます！

鶏のから揚げ甘酢あん

皆、大好きなから揚げがお手軽に作れるレシピ。
下味にお酢を加えることで柔らかく仕上がります！
ちょいプラ酢で美味しさアップ♪

焼肉のたれ使用　鶏のから揚げ甘酢あんのレシピ①

鶏もも肉は、一口大に切り、下味の材料を入れ、手でもんでしばらく置きます。
（３０分ほどで良いと思います）

焼肉のたれ使用　鶏のから揚げ甘酢あんのレシピ②

鶏もも肉の汁気を軽く切り、片栗粉をたっぷりまぶし、１６０℃に熱した油でじっくり揚げます。

揚がったから揚げです。

材料 （４人分）
鶏肉 ３７０ｇ
茄子（ナス） ３本
○自然塩 １つまみ
○胡椒 ３振り
○片栗粉 大２
サラダ油 小２
酒 大２
エバラ黄金の味 大３
黒酢 大１
（有れば）糸唐辛子 １つまみ×４人分

チキンとナスの黒酢炒め

焼肉のたれでしっかりと味が絡み、黒酢でさっぱり爽やかなレシピ。
焼肉のたれがあれば、味にﾑﾗなく仕上がります。

チキンとナスの黒酢炒め

ナスは低たんぱく、低カロリー。
アントシアニンが含まれ、抗酸化作用があります。
油を良く吸うので炒め物にも適しています。

焼肉のたれ使用　チキンとナスの黒酢炒めのレシピ①

ナスは縦半分に切ってから、斜めに切る。
塩水に浸してアクを抜く。

焼肉のたれ使用　チキンとナスの黒酢炒めのレシピ②

○を食べ易く切った鶏肉に揉み込む。

焼肉のたれ使用　チキンとナスの黒酢炒めのレシピ③

サラダ油で両面ソテ－する。

焼肉のたれ使用　チキンとナスの黒酢炒めのレシピ④

ナスを加えたら酒を振って、エバラ黄金の味と黒酢を入れて、蓋してしばらく蒸し焼きにする。
味が鶏肉とナスに絡んでいい具合になります☆

焼肉のたれ使用　チキンとナスの黒酢炒めのレシピ⑤

最後に有ればお好みで、糸唐辛子をのせて出来上がりです 。

材料 （3合分）
米 3合
焼肉のたれ 大5～
豆もやし 1袋（200g）
長ネギみじん切り 1/2本分
牛肉切り落とし 100g

韓国風炊き込みご飯

もちろん味付けは焼き肉のたれのみです。
簡単に炊けるので時短レシピ！
具は混ぜない方がﾑﾗなく仕上がります。

材料 （4～5人前）
木綿豆腐 1丁
エバラ黄金の味(辛口) 150g
水 100cc
しいたけ 4枚
豚挽き肉 300g
ごま油 大さじ1
酒 50cc
しょうが(みじん切り） ひとかけ
にんにく(みじん切り) 1かけ
長ネギ(小口切り) 1／2本
小ねぎ 4本ほど
☆片栗粉 大さじ1
☆水 大さじ2

簡単麻婆豆腐

難しい工程は一切なく簡単に焼肉のたれがあれば出来ます。
豆板醤が入ってる焼肉のたれがオススメです！
より本格的な麻婆豆腐に近付きます♪
甘口のたれしかない方は、家にある豆板醤を足すと良いですよ！

材料 （ 2 人分 ）
レタス1/4個
キュウリ1/2本
スプラウト1/2パック
<ドレッシング>
ゴマ油小さじ1.5
サラダ油小さじ1
しょうゆ小さじ2/3

チョレギサラダ

焼肉のたれでドレッシングが作れちゃいます。
ごま油の効いたドレッシングが野菜もモリモリ食べれちゃいます！