食材が美味しくなる八宝菜を簡単に作る方法は？人気レシピ５選！
2016/03/07
やまけい
種類豊富！家庭料理の定番コロッケ！コロッケの人気レシピをご紹介！
家庭料理の定番とも言えるコロッケ！お腹を満たしてくれる夕食の１品にもなれば、おやつ感覚で手軽に食べられる１品にもなります。ポテトコロッケからはじまり、他にも様々な人気レシピのあるコロッケ。そんな人気レシピをゲットしてコロッケのレパートリー増やしてみませんか！？
目次
ポテトコロッケの人気レシピ
ポテトコロッケ４人分
じゃがいも 3個~4個
挽肉 100ｇ
玉ネギ 1/2個
牛乳 大さじ3~4
塩・コショウ 適宜
卵 1個
小麦粉 大さじ5～
オリーブオイル 大さじ1
塩・砂糖 各小さじ1/2
牛乳 少々
パン粉 適宜
クックパッドで紹介されているポテトコロッケの人気レシピです。コロッケといったら、まずはポテトコロッケ！昔ながらの懐かしい味わいを楽しんでくださいね。
カレーポテトコロッケの人気レシピ
カレーポテトコロッケ１人分
じゃがいも １個
カレー粉 小さじ１/３
とんかつソース 小さじ１/２
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
溶き卵 卵１個分
パン粉 適量
いつものポテトコロッケにカレー粉を加えれば、ちょっぴりスパイシーなカレー風味ポテトコロッケの出来上がり。ちょっとしたひと手間で、いつもと違った味を楽しめます。
さつまいもコロッケの人気レシピ
さつまいもコロッケ１０個分（小さめ）
さつまいも 1本（300g）
牛乳 大さじ2～
砂糖 大さじ2
黒ゴマ たっぷり
小麦粉
卵
パン粉
黒ゴマ 適量
甘いさつまいもで作るコロッケは、まるでスイーツみたい。こちらの人気レシピでつくるさつまいもコロッケは、子どもたちや女性に喜ばれそうです！
かぼちゃコロッケの人気レシピ
かぼちゃコロッケ４人分
かぼちゃ 1/4個(正味 400g)
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個(100g)
塩 小さじ2/3
こしょう 少々
小麦粉 大さじ2～3
溶き卵 1個分
生パン粉 50g
油
スイーツ感覚で食べられる人気レシピと言えば、かぼちゃコロッケもそのひとつ！甘いコロッケを食べると、ほっこり幸せ気分になれるのは何故でしょう。
カニクリームコロッケの人気レシピ
カニクリームコロッケ２人分
牛乳 ２カップ
カニ缶 1缶
薄力粉 おおさじ３
バター 15グラム
塩 ４，５ふり
コンソメキューブ 1個
.
卵 1個
薄力粉（衣用） おおさじ３
パン粉 適量
クリーミーなカニクリームコロッケは、普段の食卓だけでなくパーティーなどでも喜ばれそうな人気レシピです。カニクリームコロッケの優しい味わいがみんなを笑顔にしてくれそうです。
コーンクリームコロッケの人気レシピ
コーンクリームコロッケ ４～５人分
玉ねぎ 1個
バター（マーガリン） 70g
薄力粉 80g
牛乳 600ml
コンソメ顆粒 小さじ1強
砂糖 小さじ1
塩こしょう 少々
コーン缶 1缶
衣
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
コーンとホワイトソースの甘さが魅力の人気レシピ！小さい子からお年寄りまで、食べやすいのもいいですね！
ライスコロッケの人気レシピ
ライスコロッケ１人分
ご飯 お茶碗軽く１杯
ホールトマト 200ｇ缶詰半量
チーズ 5～6ｇ
ピーマン 1/4個
たまねぎ 1/8個
パン粉 適量
小麦粉 適量
玉子 １個
ケチャップ 大さじ2・1/2
にんにく １片
バター 大さじ1・1/2
塩コショウ 少々
オリーブオイル 適量
ご飯で作ったライスコロッケ。おかずのような、主食のような、人気レシピ！テーブルの真ん中にあったら食卓がにぎやかになりそうです。
スコップコロッケの人気レシピ
スコップコロッケ４人分
玉ねぎ 4分の3
玉ねぎ用バター 5g
牛乳 500ml
コンソメ（ブイヨンでも） 小1
小麦粉 63g
バター 50g
生クリーム（ホイップ可） 50ml
とろけるチーズ 1枚
塩 大4分の1
砂糖 大1
あらびきコショウ 小1
コーン 小缶1つ
グラタンのようにスプーンですくって食べるスコップコロッケ！丸めなくてよし！油で揚げなくてよし！時短できヘルシーさが魅力の人気レシピです。
肉じゃがをリメイク！スコップコロッケの人気レシピ
肉じゃがリメイク！スコップコロッケ分量
残り物の肉じゃが あるだけ
とろけるタイプのチーズ 適量
カレー粉 汁気を切った肉じゃが、100ｇにつき小匙1/2
胡椒(辛さ調整用、無しでもＯＫ) 適量
パン粉 適量
オリーブ油 適量
偏にコロッケと言っても、これほどバリエーションが豊富だったことに改めて気づかれる方も多いのではないでしょうか。家にある食材や、食卓のシチュエーションに合わせて、色々なコロッケを作って味わうのも楽しそうですね！今日はどんなコロッケにいたしましょう！？
