みんな大好きカレー味♡カレールーを使った簡単レシピまとめ

材料（５人分）

鶏もも肉870g
塩小さじ1くらい
コンソメ(顆粒) 1/2袋
●カレールー1個
●水100cc
※パン粉1カップ
※くるみ1/2カップ
※GABANパセリ大1くらい
油（揚げ用） 適量
△GABANパセリお好みの量

レシピ①

鶏もも肉の余分な脂を取り、塩をしておく。コンソメ顆粒を入れてよく揉んでおく。

レシピ②

耐熱カップにカレールーと水を入れて、電子レンジで約1分加熱し、よく混ぜる。

レシピ③

ラップをお肉につけるようにピッタリ付けて置いておく。2-3時間くらい。

レシピ④

※のくるみをみじん切りにして※全部混ぜておく。

レシピ⑤

油で揚げて、△のパセリを振りかけて完成。

材料（たっぷり３人分）

人参1本
玉ねぎ1/2個
豆腐1丁
ツナ缶1缶
塩コショウ少々
めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ2
カレールー1かけ
油 大さじ1
万能ねぎ適量

カレールーを使った人参炒めのレシピ

カレー味で野菜がもりもり食べられるレシピです。

材料（４人分）

■ 【スープ】
水1200cc
カレールー4片
和風顆粒だし大さじ1
しょうゆ 大さじ3
酒大さじ2
みりん 大さじ1
■ 【なべの具】お好きなものを好きなだけ
豚バラ肉300g
ウインナー1袋（6本）
油揚げ8枚
豆腐1丁
白菜大5枚
ネギ1本
しめじ1袋

カレールーで作るカレー鍋のレシピ

すっかり定番になったカレー鍋も、カレールーを使えば美味しく簡単に仕上がります。

材料（３人分）

合い挽き肉150ｇ
じゃがいも中3~4個
玉ねぎ中４分の１
人参中3分の１
カレー粉大さじ１
カレールー１個
サラダ油 約大さじ1
塩コショウ適量
小麦粉適量
卵２個
パン粉適量
サラダ油(揚げ用) 適量
付け合せ野菜etc……キャベツ・レタス・ブロッコリー・きゅうり・トマト・ゆで卵お好みで

レシピ①

じゃがいもは 皮をむぎ 鍋に水を入れた中に加え約10分煮て柔らかくする。

レシピ②

棒又は マッシャーで細かく潰す。玉ねぎ・人参はみじん切りにする。

レシピ③

フライパンにサラダ油を入れて熱し合い挽き肉・玉ねぎ・人参・塩コショウ・コンソメ・カレー粉・カレールーを入れてよく炒める。

レシピ④

③が冷めたら ②を加え混ぜ合わせる。

レシピ⑤

生地を好きな形に整える。小麦粉、溶き卵液を付けて、パン粉をまんべんなくまぶします。油で３～５分ほど揚げたら完成。

材料（２人分）

鶏もも肉200gくらい
☆カレー粉もしくはカレールーカレー粉は大2 カレールーは1つ
☆ヨーグルト市販のパックの半分くらい
☆ブラックペッパー適量
☆にんにく(なくてもOK) 小1
☆しょうが(なくてもOK) 小1

カレールーで作るタンドリーチキンのレシピ

意外と簡単なタンドリーチキン。カレールーで好みの味に仕上げます。