おかずにも!おつまみにも!パスタにも!いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり3
納豆の好き嫌いってかなり分かれると思いますが、小さいお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで幅広く人気な納豆は、そのまま食べるだけじゃなくってアレンジレシピにするのもオススメなんです!意外と美味しい、人気の納豆レシピを見ていきましょう。
ご飯のお供!ネバネバ納豆
好き嫌いが大きく分かれる納豆。
あのネバネバ感がたまらない!という人もいれば、あのニオイには耐えられない!という人もいますね。
ご飯のお供として人気の納豆ですが、実はアレンジレシピは無限大!
納豆大好き筆者が、納豆好きの間では人気の美味しいアレンジレシピ教えちゃいます♡
健康と美容の強い味方!
納豆は体にいいとはよく聞きますが、実際どういいのかって知っていますか?
たとえば、ネバネバ成分である「ナットウキナーゼ」には血液をサラサラにしてくれる効果があります。
普段の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分も豊富に含んでいます。
また、納豆に含まれる「大豆イソフラボン」には女性ホルモンのような働きをするという効果があると人気で、美肌やバストアップに期待ができます。
さらに、納豆は「発酵食品」であるので酵素を多く含みます。
発酵食品は健康にいいと人気ですよね。
さらにさらに、「納豆菌」を含むので今人気の菌活として取り入れる人もいます。
食べなきゃ損かも!
こんなに健康と美容にプラスだなんて、これはもう食べなきゃ損ですね!
納豆大好きな筆者は朝も昼も夜も納豆のアレンジレシピなんて日もありますよ。
そう、それくらい納豆のアレンジレシピって幅広いんです!
人気のレシピを集めてみましたので、ぜひ挑戦してみてください。
やっぱり白ご飯!
納豆といえばやっぱり白ご飯が人気ですよね。
でもただ納豆だけを乗せてもつまらない、というときにひとつプラスだけで美味しくなっちゃう人気アレンジレシピをお教えします!
意外なものが美味しくなるんです♡
オススメは野沢菜!
納豆に刻んだ漬物をプラスする、という人は多いもの。
特に人気なのはタクアンや高菜ですね。
筆者のオススメは野沢菜です!
細かく刻んで混ぜれば、塩っけもプラスされてご飯が進みます!
チャーハンにしても美味しい♡
オススメはちりめんじゃこ!
人気のプラス1レシピ、もうひとつは海のもの!
辛子明太子や海苔、味付昆布などを混ぜるとタレいらずの美味しさ♡
筆者のオススメはちりめんじゃこです。
さらにカルシウムも多くなるので健康的ですね。
ちりめんじゃこの味が納豆とマッチするんです♡
麺にもピッタリ♡
シンプルになりがちな麺類も、納豆をプラスするだけで見た目も栄養もプラス!
麺に絡みやすいひきわりか小粒が人気です。
あたたかいうどんやそばに、パスタの具として、ちょこっとプラスするだけで簡単な人気レシピ。
筆者のお気に入りはそうめんにプラスです。
上から乗せてぶっかけにしても美味しいですし、めんつゆに混ぜてつけながら食べても美味しいですよ♡
専門店にもあるほど人気メニュー♡
今やカレー専門店のメニューにもある、納豆カレー!
普通のカレーに納豆をONするだけという、超簡単レシピなのにとっても美味しいんですよね。
カレーが辛くなりすぎてしまったときも、納豆が中和してくれるのでオススメですよ!
芸能界にもファンの多い人気レシピです。
実は隠れ人気な納豆トースト!
納豆好きの間では定番人気、だけどなぜかあまり世に出ていないのが納豆トースト!
パンの上に納豆を乗せてトースターで焼くだけ、という簡単レシピにもかかわらず、美味しすぎて食べ過ぎてしまうほど♡
テレビでも時々見かける人気アレンジです。
納豆と一緒にチーズやカレー、トマトやコーンなどいろんな具材をプラスしても美味しい、レシピのアレンジも簡単です!
ソースとの相性が人気の秘密?
お好み焼きやたこ焼きなどの「粉もの」に納豆を入れると美味しいっ!
加熱されるので粒が柔らかくなり、クサミも気にならなくなります。
あまり粘りも感じなくなるので、納豆が苦手な人も美味しく食べられるレシピかも!
幅広いアレンジが可能!
春巻きの具材として納豆をIN!
五目春巻きとしてもいいですし、チーズやコーンでお子様向けにしても美味しい♡
レシピは何通りも作れますね。
我が家で人気なのが「生春巻き」です。
野菜やチリソースと一緒に納豆を巻くだけの簡単レシピ!
美容に効果が高いレシピ!
美肌にいいとされる「まぐろアボカド」に納豆をプラス!
納豆だけでは補いきれないビタミンなどの栄養素を一緒にいただけるので、美容にとても効果が高いレシピです♡
お酒のつまみにそのまま食べても美味しい、ご飯に載せてどんぶりにしても美味しい、使いやすいレシピです!
出汁のきいた納豆オムレツ
こちらも栄養価が高いと人気の「たまご」に納豆をプラスして、健康的なレシピ!
オムレツは出し巻き卵風の和風な味付けがオススメです。
一緒にチーズをはさめば、乳製品のカルシウムまで食べられちゃう最強レシピ♡
栄養バランスもOKな、これから人気の出そうなレシピです!
レシピが広がる最強食材♡
我が家では人気どころか定番食材である「納豆」は、いろんなものとの相性が良い最強食材ともいえるものです。
ここにはないアレンジレシピもたくさんありますし、自分の好きなものにプラスして新しい美味しさを発見してみてください!
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