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必見!小松菜と卵を使った食べたくなるオリジナルレシピ5選

今回小松菜と卵をメインにしたレシピを紹介します!栄養の高い小松菜と卵のレシピはたくさんありますがその中から食べたくなりそうなレシピ5品紹介!小松菜好きさん卵好きさん集合!美味しいレシピお届けしますよー!!これであなたの料理スキルもアップの予感!?

小松菜と卵を使った食べたくなるレシピ①色鮮やか✨小松菜と春雨の塩炒め

材料1人分

小松菜 1束
春雨(カットタイプ)60g
カニかま5本
◎水200cc
◎鶏ガラスープ顆粒小さじ2
◎酒小さじ2
ごま油適量
☆卵3個
☆マヨネーズ小さじ1/2
塩小さじ1/3
コショウ少々

栄養満点小松菜を塩味で召し上がれ♪
まずはじめは小松菜と春雨を使った色鮮やかな炒め物から!
小松菜と春雨だけでもなかなか食欲のそそる色鮮やかさ
そこに卵を加えることによってさらに見た目がupしちゃうレシピです
ヘルシーなレシピ間違いなしですね

小松菜と卵を使った食べたくなるレシピ②超簡単♪小松菜と卵のオーロラソース炒め☆

材料4人分

卵3個
○小松菜 1束
○しめじ 1株
○にんじん 1/4本
○ウインナーソーセージ3本
マヨネーズ大さじ3
ケチャップ大さじ3
サラダ油大さじ1

これは子供たちにも結構人気な1品のレシピ
小松菜が嫌いな子供たちは結構多いのが現状
でも大好きな卵と味付けでケチャップとマヨネーズを使用することで子供たちの大好きな味になり
小松菜を克服するきっかけにもなります
具は卵以外にウインナーやキノコ類ほかに付け加えアレンジして自分なりのレシピにしてもいいかも!?いれる具材によっては小松菜の栄養+他の具材の栄養が補給できるので健康面でもオススメです!!

小松菜と卵を使った食べたくなるレシピ③小松菜と卵のココット

材料1人分


卵  1個
バター  小さじ1ぐらい
小松菜かホウレン草等(洗ってざく切り) 30g
チーズ(溶けても溶けなくてもOK) 15g
ベーコン(ハムやソーセージでもOK)  15g

レシピ考案者様のポイントとしてココット型がない場合コーヒーカップや湯呑でするといいみたいですよ♪ココットは朝ごはんにてきしたフレンチ料理の1つ
見た目でもう一目瞭然卵がいい仕事をしてますよね
これはかなり食べたくなるレシピではないでしょうか?
卵が強調されたレシピ、卵が好きな人は多いのでこのレシピは今すぐにも試してみたくなるレシピですね

小松菜をいれることによって卵を引き立たせてくれる色合い
いつもと変わったレシピで作ってみたいそんな方にもオススメです

小松菜と卵を使った食べたくなるレシピ④丸ごと卵と小松菜のすまし汁

材料4人分

卵4個
小松菜120g
生しいたけ4枚
(A)
・だし汁600ml
・塩小さじ1/2
・しょうゆ小さじ1/2

カルシウムが豊富な小松菜と栄養がすぐれている卵がインパクトなレシピ
すまし汁朝食に食べるとおいしいですよね
レシピ考案者様からのポイントとして小松菜を加え、再沸騰してきたら、弱火にして卵を加えます。強火で煮ると卵が散ってしまうので気をつけるということでした。
吸い物系は料理初心者さんにもうれしいレシピではないでしょうか?

小松菜と卵を使った食べたくなるレシピ⑤小松菜の帆立て貝柱卵あんかけ

材料2人分

・小松菜 1/2ワ
・細ねぎ (白い部分) 8本分
・紹興酒 大さじ2+1/2
*または酒
・しょうが 1かけ
・帆立て貝柱の水煮 (缶詰) 1缶(70g)
・水溶きかたくり粉 小さじ2
*かたくり粉小さじ1を水小さじ2弱で溶く
・卵 1コ
・サラダ油
・塩
・こしょう

とろとろ卵とあんが最高な1品
天津飯のような料理ですね
しかしこのレシピを見ての通り卵の下にはご飯ではなく小松菜が隠れています
これはこれで食欲がそそるレシピですね。
卵だけがメインに見えますがこの1品は小松菜もメインな料理です
栄養もとれて美味しく満足感のあるレシピなのでぜひ試してみてくださいね

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