今こそ摂りたいミキサーで作るビタミンたっぷりスムージーのレシピ集
2016/03/03
裕子です
ここ最近、ミキサーで作ったスムージーによる美容やダイエットが注目されています。ミキサーでスムージーにすることで、フルーツや野菜などの素材の栄養を丸ごと摂取できます。芸能人も試している人気美容レシピや、美味しく楽しめるスムージーのレシピをご紹介します!
スムージー(Smoothie)とは、凍らせた果物、又は野菜等をミキサーに入れて作る、フローズンドリンクです。
最近日本で流行のスムージーの中には、生の果物や野菜と別に氷をミキサーでブレンドするものや、氷を入れずに冷たいジュースや牛乳、水をブレンドするものもあります。
ミキサーで作るスムージーの最大の利点は、野菜や果物の栄養を丸ごと身体にとりこめることです。
特に野菜は加熱調理などをすると栄養素が壊れてしまうものも多いので、ミキサーに入れて丸ごとビタミンなどの栄養素を失わずに摂取できるスムージーはとても魅力的です。
特に、ほうれん草などグリーンの野菜と果物を使ってミキサーで作る「グリーンスムージー」は、近年ダイエットや健康効果が大変注目されています。
グリーンスムージーには血液を綺麗にする効果や、美肌効果、デトックス効果などが期待できるそうです。
スムージー用ミキサーを選ぶ時のポイントとしては、以下の2点があります。
①ミキサーの刃が丈夫であること
スムージーは凍らせた果物や野菜、または氷を砕いて作るレシピが多いです。それらの材料をきちんと飲めるサイズにまでなめらか(スムーズ)に出来る、しっかりした刃のミキサーを選びましょう。
②手軽に毎日使える、使い勝手の良いものであること
スムージーを日常的に飲む為には、何と言っても使い勝手の良いミキサーを選ぶことが大切です。ミキサーを用意したり洗ったりする手間が面倒で、結局嫌になって続けない...なんてことを避けるために、使い勝手の良いミキサーを選びましょう。
Vitantonio ブレンダー シルバー VBL-2
ハイパワーで、凍った果物や野菜でもきっちりサラサラにブレンドしてくれるミキサーです。
このミキサーは材料を最後のひとかけらまできっちりサラサラにしてくれるので、スムージーの食感がざらざらすることなく美味しく飲めます。
Panasonic ファイバーミキサー MX-X500-P
国内の大手メーカー、Panasonic製のスムージー用ミキサーです。
こちらも国内の製品としてはかなりブレンドのパワーがあるミキサーで、滑らかで美味しいスムージーを作ることが出来ます。
刃の部分だけ取り外して洗えるそうなので、お手入れもしやすいですね。
Tiger タンブラー型ミキサー
こちらは使い勝手が非常に良い、1人分のスムージーを作ることのできるミキサーです。
非常にシンプルな構造で、お手入れもしやすく、ミキサーを作ったあとは付属のタンブラー飲み口キャップをつけるとそのまま外出用に持って出かけることもできます。
毎日習慣的にスムージーを続けたい人におススメです!
タレント・優香さんの7kgやせ!グリーンスムージーレシピ
<材料>
バナナ1本
みかん3個
キウイ1個
ほうれん草1/4束
水1カップ
これらの材料をスムージー用ミキサーに入れて、ブレンド。
タレントの優香さんがこれで7kgやせダイエットに成功したという、話題のグリーンスムージーです。
ほうれん草の栄養と、フルーツの甘みとビタミンがしっかりブレンドされたスムージー。
ダイエット効果や、血液を綺麗にする効果が期待できます★
初心者向け!フルーツたっぷりグリーンスムージー
<材料>
バナナ(1/2本)
リンゴ(1/2個)
キウイ(1/2個)
水菜(40~60g)
水(100㏄)
グリーンスムージーは、フルーツ:野菜を6:4のバランスでブレンドすると良いそうですが、野菜の青臭さが苦手な人は、まずはフルーツ多めからチャレンジ。
こちらのレシピはバナナやキウイの甘みが強めで美味しく飲めるので、初めてグリーンスムージーに挑戦する人でも美味しく飲めます★
娘が大好きな苺とバナナのスムージー☆
<材料>
苺5〜6個
バナナ(完熟)1本
牛乳100ml
砂糖(甘党の方はどうぞ)大さじ1程度
こちらはお子様でも美味しく飲める、苺とバナナのデザートスムージーです。
バナナが完熟であれば、砂糖は入れなくても十分甘みがあるそうです!
お好みで砂糖を蜂蜜にかえても美味しいですよ。
キウイ&バナナヨーグルトスムージー
<材料>
キウイ1個
バナナ(完熟)1本
ヨーグルト100g
牛乳50ml
はちみつor砂糖お好みで(大さじ1程度)
こちらもバナナの甘みを生かしたフルーツスムージーです。
ヨーグルトを100gほど加えることで、甘みの中にさわやかな酸味が感じられてとっても美味しい♡
砂糖・はちみつはお好みでどうぞ。
いかがでしたか?
きちんとしたミキサーさえあれば、簡単に美味しいスムージーが作れちゃうんです。
ここに紹介したレシピはごく一例なので、慣れてきたら是非自分好みのオリジナルスムージーを作ってみて下さいね♪
この記事に関する記事
キーワードから記事を探す
Copyright© 運営事務局