おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
財布の味方！！安くて、簡単！何でも使える、万能ちくわのレシピ集！
お弁当にあと1品・・・。でも冷蔵庫には・・・そんな時、ちくわがあれば大丈夫！ちくわはお弁当の救世主です！！時短にもなるちくわにはいろんなレシピが有りますが、厳選した5種類のレシピをご紹介します。お気に入りのレシピをぜひご家庭で試してみて下さい！
材料（2人分）
【竹輪】4本
【豚ばら薄切り肉】200～250g
【小麦粉】適量
■ 合わせ調味料
【★水】100ｍｌ
【★ケチャップ】大さじ4
【★酒】大さじ2
【★砂糖】大さじ1
【★ウスターソース・オイスターソース・醤油】各 小さじ2
【★にんにくチューブ】小さじ1
ボリューム満点のちくわ料理です。
このレシピは本当にオススメです。
お弁当にも！おかずにも！おつまみにも！
レシピも超簡単です♪♪♪
ちくわにお肉を巻きつけて、後は焼くだけ！
時間がない時にもってこいのレシピです。
お肉の種類を牛肉に変えたり、
ちくわの穴に溶ろけるチーズやお野菜を入れたりして、
アレンジしてみてもいいかもしれません。
このレシピのポイントは、フライパンに入れる前に小麦粉をしっかりまぶす事と、
火にかけるときに動かしすぎない事ですね。
フライパンに入れたときに動かしすぎると、
ちくわからお肉がはがれてしまいます。。。
小麦粉しっかりまぶすと、お肉が柔らかく仕上がりますよ！！
みんなが喜ぶ万能レシピになる事間違いなしです！！
材料（2人分）
ちくわ 5本
大葉 5枚
明太子 1腹
箸やすめにちくわロールはいかがですか？
はさんで、巻くだけ。
味付けは明太子だけなので、このレシピでは、
ちくわ本来の味を存分に楽しんで頂けます
空いてしまったお弁当の隙間に是非どうぞ！
巻き終わった後に、少しトースターやグリルで
焼き目をつけてもおいしいかもしれません。
明太子がない場合は、梅肉で代用しても、
あっさりとおいしく食べられますよ。
このレシピは、お財布にはすごく嬉しいですね♪
おもてなし前菜の一品としてもオススメのレシピです。
とっても簡単にできるレシピだけに一度は試してみたいですね！
材料（4人分）
ちくわ4本
カマンベールチーズ60g
小麦粉大さじ1
溶き卵1個分
パン粉大さじ5
サラダ油
ちくわとチーズの王道レシピです！
まぶしたパン粉はさくさくで、中のチーズはとろとろです♪♪
温かいうちに食べるのがベストですが、
冷めてもとてもおいしいレシピになっています。
レシピはシンプルなものですが、
おかずの1品としてはもってこいのレシピです。
食べざかりのお子様のお弁当に入れてみてはいかがでしょうか？
時間がない時には、チーズの入ったちくわを
活用してもいいと思います。
ちくわはそのままでも食べられるので、揚げ時間も衣が色づく程度でOKです。
どなたが食べても大人気のレシピになる事間違いなしです。
材料（2人分）
冷やご飯 茶碗2杯分（約300g）
キャベツの葉 2枚
ちくわ（小） 2本
紅しょうが（細切りのもの） 30g
青のり 適宜
サラダ油 中濃ソース しょうゆ
冷蔵庫には何もない！でもお弁当は用意しなきゃ。。。。
そんな時にこのレシピを作ってみてはいかがでしょうか？
ちくわと残り物の野菜があればすぐできます！
お好み焼きを家で作ろうと思うと、
どうしても、青のりや紅ショウガは余りがちですよね？
このレシピなら、そんなお悩みも解消できますよ！！
さらにこのレシピは、ちくわを使う事で、
普通にお肉を使ったチャーハンよりは低カロリーで食べて頂けます。
ポイントとして、ちくわにも少し塩分があるので、
味付けは薄めにしたほうがおいしく召し上がれます。
ソースの風味が効いていてとても食欲をそそります。
お好みですが、ちくわをすこし大きめにカットしたほうが、ゴロゴロとしていて、
食感を楽しむ事が出来ますよ。
材料（4人分）
ちくわ小3本
ピーマン2個
<調味料>
みりん小さじ2
しょうゆ小さじ2
白ゴマ小さじ1
ゴマ油小さじ1
調理時間は約5分！！
カロリーもなんと42kcal
忙しい朝に、ぱぱっと作って弁当で持っていけるレシピです！
ピーマンは歯ごたえがあり、ちくわとよく合います。
ピーマンがなければ、冷蔵庫に残っているどんな野菜を使っても
おいしく食べていただけます。
唐辛子を入れてピリ辛にすると、
お酒のお共にぴったりのレシピになりますよ！！
ゴマ油の香が食欲をそそります。
