2016/04/24
nium
ホットワイン、知っていますか?知っているけど飲んだことはないという方もいらっしゃいますね♪そんな方のために今回は美味しくて体に嬉しいホットワインのレシピをご紹介します。どのレシピも簡単に作れるものばかり☆特に寒さが身に染みる今夜はホットワインで温まりませんか♪
ホットワインとは、読んで字のごとく暖かいワインのことです。特に寒い季節になるとホットワインを楽しむ方が増えるようです。レストランなどでは食後に楽しむお酒として、またバーではホットドリンクとして楽しむ方が多いようです。
日本ではまだまだ自宅で楽しむ方はそこまで多くはありませんが、海外、特にヨーロッパでは家庭で出される定番のお酒として比較的有名です。
ホットワインの最大の特徴は、飲みやすさと言えるでしょう。お酒が苦手なかたやワインがそこまで得意でないという方でも非常に飲みやすいのが女性にも人気です。
あたためるとアルコールがまろやかになり非常に飲みやすいにもかからず、翌日までお酒が残りにくく悪酔いしにくいと感じている方も多く、寝る前に体を温める意味で飲む方が多くなっています。
ホットワインは体を温めるだけでなく、美容や健康にも非常に良いと言えるでしょう。ワインが含むポリフェノールによって血液の流れを良くすることで動脈硬化や脳梗塞を防ぐだけでなく、強い抗酸化作用も期待できるでしょう。
また後述するホットワインの作り方において、ベーシックなレシピとなるシナモンやオレンジによってビタミンCを補給するとともに、血糖値を抑える、高血圧やシミ、コレステロール値を下げるなどの効果も期待できます
「フルーティー」ホットワイン 女性に人気のある、サングリア風☆
赤ワイン 半ボトル
ブドウジュース 0,5L
クローブ 3個
シナモン 1本
砂糖または蜂蜜 (お好みで)
オレンジの皮 1個(ジュースでも可)
ホットワインのレシピです。フルーティーなお酒は女性って大好きですよね!コク深くて優しい甘さのホットワインのレシピです。ホットワインはどのレシピもワインが苦手な方でも頂ける物が多いですね。加熱する事によってアルコール分が蒸発するからでしょうか。食後に眠る前などで楽しめるホットワインのレシピです。
どんなワインが一番おいしいホットワインを作るのに適しているのでしょうか?また、どのレシピが一番おいしいホットワインなのでしょう?調べてみても特に決まりはないらしいですよ。ワインの好みは千差万別。したがってレシピも十人十色。皆さんのお好みに合わせてそれぞれ選んだレシピで作っていただくのが一番おいしく作れるホットワインのレシピと言う事になるのではないでしょうか。
ホットワイン
赤ワイン600ml
オレンジ(薄切り)4枚
レモン(薄切り)2枚
シナモン少々
クローブ4個
はちみつ大さじ4
ホットワインの美味しいレシピです。ホットワインはどのレシピも冷え性に効果がありますよ!アルコールは体を温めてくれる効果がりますよね!したがって手や足の冷え性の方にはとても適した飲み物と言う事になります。お鍋で作る場合はじっくりとスパイスを煮出しましょう。さらに効果が期待できるレシピになります。
ホットワインはフルーツやスパイスを加えて作ります。加えるフルーツやスパイスの種類によって風味も変わってきますね。
レンジde簡単 ヴァン・ショー(ホットワイン) レシピ
☆赤ワイン(渋みの少ないもの)150cc
☆オレンジジュース50cc
☆グラニュー糖、ハチミツ各小さじ1
☆シナモンパウダー、ナツメグパウダー軽くひとつまみ
☆シナモンスティック1/2本
☆クローヴ(粒タイプ)1粒
スライスオレンジ1/4枚
ホットワインのレシピです。ホットワインは赤ワインで作ることが多いですが、赤ワインに含まれるポリフェノールは新陳代謝を活発にします。体にとって嬉しい効果はお肌がきれいになったり、若返りホルモンが活発に働いたりするんですよね!動脈硬化の予防も期待が出来ますね!体にも嬉しい効果がたっぷりのホットワインのレシピです。
スパイスホットワイン
マンズワイン(赤)
2カップ
砂糖
大さじ1
レモン(スライス)
4枚
オレンジ(スライス)
4枚
クローブ
2個
シナモン(スティック)
1本
ミント(葉)
少々
MULLED WINE(ホットワイン)の作り方♪
赤ワイン 1本
さとう 60g
ナツメグ 少々
シナモンスティック 1本
輪切りオレンジ 1個分
月桂樹の葉 1枚
ホットワインのレシピです♪ホットワインには体を温める効果があります。眠る前に飲む事でぐっすりと眠りにつく事が出来ますね!じっくりとお鍋で煮たレシピのホットワインならアルコール分も蒸発しているので悪酔いする事もないですね。
いかがでしたか?ホットワインはお酒が苦手な方でも飲みやすいと思います。今回ご紹介したレシピの中からお気に入りが見つかったら、試してみてくださいね♪
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