焼くだけじゃない！ししゃもを使った驚きのアレンジレシピ5選

ししゃもを使ってとっても簡単にできるお手軽アレンジレシピです。ササッとできて簡単なのに、おしゃれで美味しく、ワインのおつまみにもぴったりのレシピ。友達を招いてお家でワインパーティーをする時にはもってこいのレシピですね。ししゃもは和食に使われることが多いというイメージを根本から覆してくれる、目からうろこのレシピです。

ししゃもの南蛮漬けは、ししゃものアレンジレシピとしてはもはや定番ともいえる王道レシピです。さっぱりといただけるので、食欲がない日にもおすすめ。たったの15分ほどで調理できるので、忙しい時にササッと作れるのもうれしいですね。手早く作っても手抜き感が出ないというのも、うれしいレシピです。

ししゃもを完璧に洋の食材に変身させる、驚きのレシピです。ピカタとはイタリア料理のひとつで、材料を卵液と絡ませてソテーしたもののこと。一般的なピカタのレシピではお肉を使うことが多いですが、こちらのレシピではししゃもを使います。食卓のメインとしてはもちろんのこと、ししゃものほどよい塩加減がお酒のおつまみにもぴったりです。

ししゃもがなんとお鍋の具材になるという、驚きのアレンジレシピです。まずは鍋にししゃもが入っていることが衝撃的なレシピですが、もちろんお味も抜群！しょっつる味とししゃもからでるお出汁が良く絶妙なハーモニーを奏でます。お鍋に入れる前にししゃもを焼くので、香ばしい香りも楽しむことができます。いつものお鍋に飽きた時におすすめのレシピです。

ししゃもがなんとサラダに変身するという、これまた驚きのレシピです。野菜と一緒に魚の栄養が摂れるので、とっても健康的なレシピ。ししゃもは、にんにくで炒める事生臭さが消されているので、生野菜と合わせても美味しくいただけます。野菜のしゃきしゃき感とししゃもの卵の食感が楽しく、具沢山なので、ご飯もすすむレシピです。