滋養強壮！老化防止！日本発祥の優れもの！ごまだれ人気レシピ５選！

体に良いゴマをたくさん摂れるまさにザ・ごまだれレシピ。これからの時期、鍋やしゃぶしゃぶ、湯豆腐などにも大活躍のレシピです。もちろんサラダや冷やし中華などにかけても美味しくいただけるレシピになっています。このレシピ、個人的には茹でたほうれん草にかけて食べるのが大好きです。保存もききますので少し多めに作っても大丈夫なのがごまだれレシピのいいところだと思います。

このごまだれレシピのかぶは皮も葉もごまだれでいただくので、食物繊維、ビタミンもたっぷりです。かぶ本体と葉・茎部分の食感の違いも楽しめるレシピですので、あまり火を通しすぎず、歯ごたえを楽しみましょう。ごまだれで炒めてもおいしいレシピなんですよ。

これからの季節にぴったりのごまだれレシピです。ホワイトソースの代わりにごまだれを使うという健康的なレシピ。ウィンナーとチーズ以外油を使っていないレシピなのでダイエット中でカロリーが気になる方でも簡単に栄養を補充できます。かぼちゃの甘み、ごまだれと繊維でおなかも大満足のレシピです。

お子様から大人まで楽しめるごまだれレシピです。さらに、にんにく等を入れればお父さんも大喜びするスタミナごまだれレシピに大変身！冷めてもおいしくいただけるごまだれレシピなので、お弁当の一品としても重宝します。また、このごまだれレシピは大人の方はアツアツのどんぶりの上に山椒をかけていただいてもよろしいかと思います。

焼きなすとイチジクにごまだれをかけて食べるという単純なレシピですが、疲れた体を癒してくれる一品です。また、ごまだれをかけることで和テイストに深みがでます。ちなみに、いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。いちじくは実の中に小さな花をつけるため、外からは確認できないのです。果実を半分に切ると赤いつぶつぶがたくさんつまっていますよね。あれが花です。いちじくは花の部分によって独特の食感を生み出していたのです。イチジクとごまだれという意外な組み合わせですが、ぜひ一度食べてみてください。