シンプルなのにおいしい！お手軽たらこスパゲッティのレシピ5選

【１】パスタの準備
大き目の鍋にたっぷりの湯を沸かして、一握りの塩を入れて下さい。煮立ったらパスタをねじる様に入れ、パッケージに記載されているゆで時間より1分程長く茹でて下さい。茹で上がったら氷水に取りすぐに冷やしてから、ザルにあげて水気を完全に切って下さい。

【２】たらこの準備
明太子は薄皮に切れ目を入れて、スプーンで中身を押し出しておいて下さい。
ボウルに明太子・ピュアオリーブオイル・柚子胡椒とレモン汁を入れてよく混ぜて下さい。

【３】盛り付けて完成
②のソースにパスタを加えて、よく混ぜて味を調えて下さい。お皿に小さい山を作る様に少量ずつ盛り付け、最後にしその葉を飾って完成です。

美味しい冷製パスタを作るこつは、パッケージに載っている茹で時間に１分程プラスして茹でたパスタをしっかりと冷やして、水気をきっちりときる事です。
お刺身用のイカの細切りを一緒に混ぜ合わせたり、大根おろしを添えてもおいしい冷製たらこスパゲッティになりますよ！

【１】パスタの準備
沸騰したお湯で、パッケージの記載通りの茹で時間でパスタを茹でて下さい。

【２】ソースの準備
フライパンに牛乳とバターをいれ、軽く煮立たせた後に、ほぐした明太子とマヨネーズを加えて、少しとろみがつくまで火にかけて下さい。

【３】混ぜ合わせて完成
パスタを加えて全体を混ぜ合わせたら完成です。

生クリームを使わずにバターとマヨネーズでこくを出すと同時に、カロリーオフの嬉しいたらこスパゲッティです！

【１】ソースの準備
たらこは身を薄皮から出してほぐし、オリーブ油・バター・レモンの皮のすりおろし・レモン汁・しょう油と混ぜ合わせておいて下さい。

【２】パスタの準備
塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でて下さい。

【３】混ぜ合わせて完成
茹で上がったパスタを①に加えて良く混ぜた後、塩・こしょうで味を整え、最後にディルを散らして完成です。

ディルの爽やかな風味がたらこスパゲッティを、グッと大人の味に仕上げてくれます。もし余ってしまっても、サラダや冷奴などの色々な料理に使えますよ！

【２】ほかの具材の準備
たらこは薄皮から取り出し、パスタはたっぷりのお湯で茹でておいて下さい。

大葉のさっぱりとした味と、バターとオリーブ油の風味がポイントのレシピです。バターは焦がさない様に溶け出したらすぐにゆで汁を足して下さいね！

【１】具材の準備
明太子は縦に切り込みを入れてうす側から包丁でこそげておき、キャベツはひと口大にちぎり、青じそはせん切りにしておいて下さい。

【２】ソースの準備
ボウルにバター・オリーブ油・明太子と塩を混ぜ合わせて下さい。

【３】パスタの準備
分量外の塩を加えたお湯でパスタを茹ではじめ、パスタの茹で上がり1分前に、キャベツを加えて一緒に茹でて下さい。

【４】混ぜ合わせて完成
ゆで上がったパスタとキャベツを、②のボウルに加えてあえて下さい。パスタのゆで汁少し・塩・こしょうで味を整えて器に盛りつけ、最後に青じそをのせて完成です。

たらこスパゲッティにキャベツをプラスして作ると、キャベツの甘みとかさましで、カロリーオフできますよ！