パサパサしない、簡単で絶品のたらこスパゲッティのレシピ5選！

イカそうめんとたらこの組合せが絶品のたらこスパゲッティのレシピ。 マヨネーズと燻製バターで生クリームなしでも濃厚クリーミーなパスタになります。 燻製バターの香りが食欲をそそるレシピです。

①たらこを薄皮からこそげ出しておきます。大葉は千切りにして、お好みの薬味を用意します。
（このレシピは小口切りにした細ネギと白髪ネギを使用しています）

②パスタを茹で始めます。フライパンに生クリーム・牛乳を入れて火にかけ、隠し味として昆布茶を加えます。

③①のたらこをトッピング用に少し残し、残りを②のソースに加えて混ぜます。茹であがったパスタを入れ、手早くソースと絡めます。

④お皿に盛りつけ、中央を少しくぼませて卵黄を落とします。トッピング用に残しておいたたらこ、大葉、刻み海苔、お好みの薬味を乗せて出来上がりです。

生の卵黄を乗せた、カルボナーラ風のたらこスパゲッティのレシピ。生のたらこと火を通したたらこの両方を楽しめるお得なレシピです。新鮮な卵で試してみたいですね。

ありそうで無かった、お茶漬けパスタのレシピ。網で焼いたたらこの香ばしさがお茶漬けの素と相性抜群です。夜食や〆にも良さそうなレシピですね。

①スパゲッティを茹でます。

②アボカド、豆腐はフードプロセッサーなどでペースト状にします。

③②にスパゲッティ以外の材料を全て入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調えます。

④③に茹でたパスタを入れ、よく混ぜたら器に盛り、お好みでスプラウトや大葉をのせて完成です。

生クリームやバターを使わず、アボカドと豆腐をクリーム状にしたヘルシーパスタのレシピ。クリーミーなのに重たくない、女性に喜ばれるたらこスパゲッティのレシピです。

①たらこは皮を取って、ボウルに入れます。たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲッティを茹でます。

②●の材料を①に加え、混ぜ合わせておきます。

③茹で上がった熱々のスパゲッティを②のボウルの中に入れてよく絡め、塩で味を調えます。

④お皿に盛り、刻み海苔を乗せたら出来上がりです。

ボウルで混ぜるだけのクリーミーなたらこパスタのレシピ。生クリームたっぷりの定番のたらこスパゲッティですが、隠し味にトマトジュースを使っています。トマトジュースを入れると風味がプラスされ、たらこの臭みが軽減されます。