わさびの風味がクセになる!わさびを使ったアレンジレシピ５選

まず初めに紹介するレシピはわさびを使った塩から揚げのレシピです。こちらのレシピのポイントは鶏肉の皮ははがして、鶏肉の余分な脂も取り除きます。わさびは揚げると風味は残り、辛みはとぶのでわさびの辛さが苦手な方も挑戦しやすいレシピですよ。夕食のおかずやお弁当の一品として活躍しそうなレシピですね。

宮崎県の郷土料理から一躍有名になったのがチキン南蛮です。和食と洋食のおいしさが一度に味わえるレシピです。本来は揚げた鶏肉に南蛮酢をつけ込みますが、こちらのレシピでは手軽に作れるよう、照り焼きにします。タルタルソースにおろしわさびを少々加えると、お酒にも合うしまった味わいになりますよ。夕食のメインレシピになること間違いなし!

わさびの香りと辛味がほのかに感じられる、爽やかなパスタのレシピです。こちらのレシピのコツはわさび醤油を加えてからは手早く混ぜ合わせることです。わさびの辛さが大丈夫な方はわさびを小匙１よりも多くしてみるとよいでしょう。わさびの香りと辛味がより感じられますよ。簡単に作る事ができるので忙しい時にピッタリなレシピでしょう!

アボガドと豆腐のマイルドさとわさびの風味が特徴のレシピです。こちらのレシピ作り方はとっても簡単!材料を切って、しょうゆとわさびと混ぜ合わせるだけです。お好みでわさび、しょうゆは調節しましょう。アボガドと豆腐ということで女性にうれしいヘルシーなレシピですね。

わさびと冷凍うどんと少しの調味料があれば簡単に作る事ができるレシピです。こちらのレシピのポイントは混ざりやすくするように、あらかじめわさびをしょうゆで溶いてから加えることです。また、うどんを冷水でしめてから、日本酒以外の調味料を合わせるようにしましょう。お酒の後にもおすすめなレシピですよ。