そのリンゴ、焼いてみませんか？おすすめ焼きリンゴレシピご紹介

ポリフェノール（ペクチン）はリンゴの皮の部分に多く含まれるので丸ごと食べられる焼きリンゴレシピなら、その栄養価を逃さず摂ることが出来ます。焼くことで甘味が増して美味しくなるだけでなく、ポリフェノールが善玉菌を増殖させやすくなり、体内への吸収率も高まるので一石二鳥なレシピです！

余ってしまったり、そのまま食べるには、いまひとつなリンゴでも焼きリンゴにすれば見た目も豪華なデザートレシピに大変身！丸ごと調理できるのでリンゴの大量消費レシピにもおすすめです！それではおすすめの焼きリンゴのレシピをご紹介していきます！

ふじ、つがる、陸奥、ジョナゴールド、紅玉などがありますが一般的にお菓子によく使われるのが紅玉。紅色の濃さ、果汁の多さ、酸味が強く果肉が引き締まっているのが特徴です。勿論、他の種類のリンゴでも美味しく作れます。

リンゴ(小)2個
溶かしバター15g
レモン汁大さじ1
<シナモンナッツ>
クルミ15g
カシューナッツ15g
グラニュー糖30g
シナモンパウダー小さじ1
<レーズンバター>
グラニュー糖30g
バター20g
レーズン10g
シナモンスティック2本

定番のリンゴを丸ごと使った焼きリンゴレシピ。くり抜いた芯の中に詰めるのはバターやレーズンが定番ですが、ナッツ類もたっぷり加えた贅沢なレシピです。リンゴジャムのようなとろける食感を楽しむため出来たてのアツアツをどうぞ！

りんご1個
砂糖（はちみつ）大1
バター大1
白ワイン（水） 大2

よく洗ったリンゴは皮つきのまま芯をくり抜く。 そのくり抜いた部分に砂糖とバターを詰める

炊飯器の中央にリンゴを置き、その周りに白ワインを注ぎ入れる。炊飯器のスィッチを入れる。

炊き上がったら、 お好みでアイスやクリームやシナモンパウダーをトッピングして出来あがり。

オーブンがなくても炊飯器を使って簡単に美味しい焼きリンゴが作れるレシピ。炊飯器にリンゴを入れてスイッチをオンするだけなので、超簡単。後片付けもラクラクで忙しいママにもおすすめのレシピです。

りんご（紅玉などの酸味の強い品種）
1個
クリームチーズ
大さじ１
砂糖

リンゴはよく洗って、皮がついたまま芯をくり抜く。
そこへ、少し柔らかくして砂糖と混ぜ合わせたクリームチーズを詰める。

りんごのおしりの部分をアルミホイルで包んで１８０℃〜２００℃のオーブンで３０分位じっくりと焼く。

全体的にしんなりとしたら出来あがり！

焼きリンゴにおすすめの品種、紅玉など酸味が強いリンゴ使ったレシピ。焼きリンゴと言えばバターですが、代わりにチーズを使うことであっさりとした味わいに仕上っています。いつもと一味違う美味しさを楽しめるレシピです。