キャベツを使った大人気レシピ！おすすめを一挙大公開します

実は、キャベツには多くのビタミンやカリウムなどが含まれています。
また、キャベツはカロリーも少ないのでダイエット中の方も安心して食べられます。
他にもキャベツには、胃もたれや胸やけを改善してくれるジアスターゼも多く含まれています。

上記のサイトでは、キャベツの栄養価や効能について詳しく書かれています。
ぜひ目を通してみてください。
栄養満点のキャベツを使った様々なレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

カニカマ6本
キャベツ1/4

オイスターソース小さじ1
酢大さじ1
ごま油大さじ1/2
塩少量

キャベツは食べやすい大きさに切ったら、水洗いをする。
カニカマは、さいておく。

鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を一つまみ入れる。
さらに沸騰したらキャベツを入れて、全体に火が通るようよく混ぜながら茹でる。
キャベツが柔らかくなったら、ザルにあげて冷水でよく冷ます。

ボウルに、オイスターソース、酢、ごま油を入れてよく混ぜる。

【3】のボウルに、【2】のよく絞ったキャベツとカニカマを入れて、よく混ぜる。

子供も喜ぶ大人気のサラダレシピですね！野菜嫌いな子でもパクパク食べられます。

キュウリ1本
キャベツ1/4
ツナ缶1缶
マヨネーズ大さじ3

キャベツは食べやすい大きさに切ったら、水洗いをする。
きゅうりは食べやすい大きさに切ったら、ボウルに入れて塩を一つまみ入れる。
きゅうりから水が出てきたら、冷水でよく洗い流し、ザルにあげて水気を切っておく。
ツナは、缶から出して汁を切っておく。

鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を一つまみ入れる。
さらに沸騰したらキャベツを入れて、全体に火が通るようよく混ぜながら茹でる。
キャベツが柔らかくなったら、ザルにあげて冷水でよく冷ます。

ボウルに、マヨネーズとツナを入れてよく混ぜる。

【3】のボウルに、【1】の良く絞ったきゅうりと、【2】のよく絞ったキャベツを入れて、よく混ぜる。

大人から子供まで、みんなに喜ばれる人気のツナマヨ和えレシピですね。
たくさん食べられる人気レシピです。

キャベツ1/4

オリーブオイル 小さじ2
醤油小さじ2
鰹節だし少々
梅干し1個

キャベツは食べやすい大きさに切ったら、水洗いをする。

鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を一つまみ入れる。
さらに沸騰したらキャベツを入れて、全体に火が通るようよく混ぜながら茹でる。
キャベツが柔らかくなったら、ザルにあげて冷水でよく冷ます。

ボウルに、種を取った梅干しと、オリーブオイル、醤油、かつおだしを入れてよく混ぜる。

【3】のボウルに、【2】のよく絞ったキャベツを入れて、よく混ぜる。

お好みによって梅干しの数を調整すると、さらにおいしいレシピになります。
家族にも人気になるレシピですね！

玉ねぎ1/2個
しめじ1/2株
キャベツ6枚
ウインナー3本

オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 3個
無調整豆乳 600cc
スライスチーズ2枚
塩コショウ適量

キャベツは食べやすい大きさに切ったら、水洗いをする。
たまねぎとしめじ、ウインナーも食べやすい大きさに切る。

鍋に水を入れて、しめじとコンソメを入れて火にかける。
沸騰したら、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーも入れてさらに茹でる。

オリーブオイル、塩コショウ、豆乳を入れて、よく煮込む。
細かく刻んだスライスチーズを入れる。

お好みによって豆乳の量を調整してみてください。ご家庭の味を作り出してくださいね。

鶏肉200g
キャベツ1/3個

オイスターソース 大さじ3
油 適量

キャベツは食べやすい大きさに切ったら、水洗いをする。

フライパンを熱して、キャベツと鶏肉を炒める。
オイスターソースを回し入れて、さらによく炒める。

とっても簡単に作れるのにメインのおかずにもなる、素晴らしいレシピです！
ご飯もすすみますね。