炊飯器を使って、簡単に柔らかく作れる！豚の角煮のレシピ集

大根と卵を加えた、豚の角煮レシピです。

ゆで卵は殻をむいておきます。大根は皮をむき、3～４センチの厚さに切ります。
豚バラ肉は３、４センチの大きさに切ります。

豚肉をフライパンで軽く焼いておきます。（焦げ目が軽く付く程度でよいです）

炊飯器に、水と豚肉、長ネギ、しょうがをいれて炊飯スイッチをＯＮします。

炊飯が終わり、豚肉がやわらかく煮えたら、長ネギとしょうがは取り出して、卵、大根を加えます。

炊飯が終わり、豚肉がやわらかく煮えたら、長ネギとしょうがは取り出して、卵、大根を加えます。

炊飯が終了したら出来上がりです。

豚の角煮はやわらかく、大根や卵にも味がよく染みて美味しそうですね！

コーラを使った、豚の角煮レシピです。

コーラを使うことで、より柔らかい豚の角煮が作れます。まるごと煮て、あとから好きな大きさにカットできるのも良いですね！

ビールを使う、豚の角煮のレシピです。

豚肉の表面をフライパンで焼いて、余計な油を出し、焼き色が
ついたら取り出して、キッチンペーパーなどで油を切ります。

焼いた豚肉と、大根を適当な大きさに切ります。

炊飯器に大根と豚肉を入れ、さらにネギ、ショウガを入れて、ビールを入れます。材料がひたるくらい水も足し、炊飯器をオンします。

炊いている間に、ゆで卵を作っておきます。

炊けたら一度ざるにあげ、炊飯器を洗います。

きれいに洗った炊飯器に、豚肉と大根を戻し、ゆで卵も加え、★の材料を入れたら、再び炊飯器をオンします。

ビールの作用で、豚の角煮がより柔らかく作れるのでおすすめです！

炊飯ではなく、保温モードを使って作る、豚の角煮レシピです。

炊飯器の「保温」ボタンを押します。これで、約5時間待ちます。5時間以上経ったら食べることができます。

炊飯モードで作るより時間はかかりますが、保温調理によってより柔らかく仕上げる事ができます。袋を使うので、洗い物が楽ちんな点もおすすめです！めんつゆを使うので、味付けも簡単ですね。

炊飯器を使うと、スイッチを押してあとは放っておくだけなので簡単です。焦げ付く心配もなく、安心ですね。忙しい日の晩御飯に、炊飯器を活用した豚の角煮がおすすめです。