もやしとほうれん草でおかずの一品！簡単なレシピ紹介です！

☆ほうれん草：１束
☆もやし：１袋
・塩こしょう：適量
・ごま油：少々
・ごま：お好み

②次にほうれん草を湯がく。カットしてから茹でる。茹で上がったら流水で流して軽くしぼる。
③先ほどのもやしと混ぜ合わせる。それからギュッとしぼってボウルへ移す。(絞りすぎない)

食卓の一品にナムルはどうですか？お酒のおつまみにも合いますね♪

☆ほうれん草：1袋
☆もやし：1袋
☆ツナ缶：1缶
・ごま油：小さじ1
・醤油：大さじ1

①ほうれん草は茹でて水にさらしアクを抜く。水気を絞り3㎝程に切る
②もやしもサッと茹で水気を切る

油ですが、ごま油を入れるため、ツナ缶の油は使用せずしっかりと切りましょう！こちらも簡単な一品です。かつを節などをのせても良いですね。

☆ほうれん草：2束
☆もやし：3分の1袋
☆卵：2こ
・お水：500ml
・ウェイパー：小さじ1～2
・しょうゆ：小さじ1
・塩コショウ：適量

①ほうれん草をざく切りにして水に10分ほどさらしてあくをとる。卵はといておく。
②お鍋に水をいれ中火に、かけ煮たったらウェイパーとしょうゆ、塩コショウを入れる。ウェイパーは味を見ながら!
③水にさらしたほうれん草ともやしをお鍋に入れる。

もやしとほうれん草は、スープや味噌汁にも合うので便利ですね♪

☆塩ラーメン（インスタント）：１食分
☆ほうれん草：１束
☆もやし：１/３袋
・ごま：少々
・卵：１個
・水：４５０ｃｃ

①ほうれん草をさっと茹でて水にさらし、３ｃｍ幅に切っておきます。もやしもさっと茹でてザルにあげておきます
②鍋に水（450ｃｃ）を沸かし、沸騰したら乾麺を入れます。麺がやや柔らかい程度で、一度火を止めて付属の粉末スープを１袋入れて混ぜます
③再び火にかけ、溶き卵を回しかけて卵に火が通ったら器に盛りつけます

粉末スープで野菜とラーメンを混ぜて味を付けても良いですが、サッと野菜にも味付けしてても良いかもしれません。シャキシャキのもやしとスープにかんだほうれん草がおしくいただけますね！

☆もやし：２００ｇ
☆ほうれん草：１５０ｇ
☆ウインナー：３本
☆たまご：２個
・鶏ガラスープの素：小さじ１
・塩・こしょう：少々
・ガーリックパウダー：少々
・しょうゆ：小さじ1/2～１
・サラダ油：適量

強火で手早く炒めるのがコツです！あんかけラーメンなどの具材にもなりそうですね！

もやしとほうれん草は非常に相性が良く、セットで使われることが多いです！おひたしやスープナムルと言った色々な食材にも使えますし、汁物系でも活躍しています。この２つの具材に他の材料を加えるともっとおいしい料理ができますので、ご自宅でもアレンジして作ってみて下さい♪