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嫌いも好きに変わる!ピーマンを使った食べやすい離乳食レシピ5選♪

お子さんのための離乳食、好き嫌いがないよう作るのは大変ですよね。嫌いな野菜上位に必ずランクインするのがピーマン。どう離乳食にしようか悩みどころ。そんなピーマンが嫌いなお子さんでも食べやすい、好きな子はもっと好きになるピーマンの離乳食レシピを5つ紹介します♪

ピーマンを使った離乳食レシピ①ピーマンのしらすあえ

材料

しらす・・・10g
ピーマン・・・10g

まず紹介するピーマンを使った離乳食のレシピはこちら♪離乳食中期から食べられるピーマンを使ったレシピです。しらすの風味がピーマンの苦みを和らげ、食べやすくなります♪しらすは熱湯できちんと塩抜きすれば離乳食の子供でも食べられ、離乳食を作るママさんたちの強い味方となります!作り方もとっても簡単なのでぜひお試しください♪

ピーマンを使った離乳食レシピ②ピーマンオムレツ

材料

卵1個
牛乳大さじ1
ピーマンピーマン
小1/2個
バター小さじ1

2品目のピーマンを使った離乳食レシピはこちら。ピーマンをオムレツにみじん切りにして入れることで苦みや見た目をカムフラージュ!卵のまろやかさがピーマンの独特な苦みや風味を和らげてくれ、ピーマンが苦手な子でも食べやすい離乳食となっています♪ピーマンのほかにも嫌いな野菜があったら混ぜてみてもいいかもしれません!

ピーマンを使った離乳食レシピ③離乳食 後期~ ピザトースト

材料(1人分)

食パン(8枚切り)1枚
トマトぺースト15g
玉ねぎ(カット&加熱済み)10g
にんじん(カット&加熱済み)10g
ピーマン(カット&加熱済み)10g
ツナ(水煮を熱湯で塩抜きする)10g
スライスチーズ(’とろける’ではない物)5~10g

3品目に紹介するピーマンを使った離乳食レシピはこちら。子供が好きなピザトーストにピーマンを具材としてトッピングした離乳食♪トマトペーストの味でピーマンの苦みが抑えられ、パクパク食べられます!ピーマンのほかにもいろいろな具材が乗っているので栄養バランスも良い離乳食ですね♪お子さんの好みに合わせて赤ちゃん用のケチャップを使っても◎!

ピーマンを使った離乳食レシピ④オムライス

材料(2人分)

ご飯 2人分
人参 1/4本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
ベジタブルミックス すきなだけ(今回は70gくらい)
トマト 1/2個
卵 1個
ササミ 2本分くらい
ケチャップ お好みで
塩 少々

4品目のピーマンを使った離乳食レシピはこちら!みんな大好きオムライスの離乳食にピーマンを紛れ込ませました♪こちらの離乳食も野菜をみじん切りにしているのでお子さんもピーマンに気が付かないうちに完食!なんてこともありそうな離乳食ですね♪ケチャップや塩を使っているので、離乳食完了期のお子様向けの離乳食です。

ピーマンを使った離乳食レシピ⑤離乳食完了期♡野菜たっぷりトマトスープ

材料(6食分)

ピーマン 2個
にんじん 1/2本
キャベツ 3枚
玉ねぎ 1/2個
豚の挽肉100g
カットトマト1缶
コンソメ小さじ3

最後に紹介するピーマンを使った離乳食レシピはこちら♪野菜の旨味がぎゅっとつまったトマトスープの離乳食です!多めに作って冷凍保存できるので食べたいと思ったときにすぐ出せるので便利な離乳食!水を少なめに入れることで野菜から水分が出てさらに旨味がアップ♪煮込むことで苦みが消え甘味が引き立つのでピーマン嫌いなお子さんにはばっちりな離乳食です♪

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