2016/06/16
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子供から大人まで大好きな簡単にできて栄養満点の豚肉の野菜巻き！
豚肉の野菜巻きをといえば手間がかかると思いがちですが、ここでは簡単につくれるレシピを紹介します。たれをつけるので、豚肉の臭みもなく、お酒のつまみや、メインの献立にもなります。豚肉の野菜巻きは子供、大人からみんなの人気献立の一つなので、定番にしちゃいましょう！
目次
豚肉の野菜巻き
材料 （ 2 人分 ）
豚もも肉(薄切り)：200g(1人4枚)
ニンジン：1本
グリーンアスパラ：4本
エノキ：1/2房
塩コショウ：少々
サラダ油：小2
しょうゆ：小4
ショウガ：1片
サニーレタス：2枚
プチトマト：2～3個
アスパラガスとえのきをまいた豚肉の野菜巻きは、若い世代から年配の人にまで大好きな野菜巻きシリーズの一つです。おいしさのきめては、たれにショウガを入れることです。しょうがを入れることにより、えのきのさっぱり感にアクセントをつけてくれます。春の献立としてもおすすめで、特に普段から冷え性の人に食べてもらいたい一品です。下ごしらえもえのきは時に必要がないため、ぱぱって野菜巻きを作れちゃいます。女子にもうけることまちがいないこの豚肉野菜巻きを是非お試しくださいね。
二色野菜の豚肉巻きソテー
材料 （ 4 人分 ）
にんじん：1/2本
アスパラガス：4本
マギー 化学調味料無添加コンソメ：1本
砂糖：小さじ1杯
みりん：大さじ1/2杯
酒：大さじ1/2杯
しょうゆ：大さじ1/2杯
豚肉もも(薄切り)：150g
小麦粉：適宜
サラダ油：大さじ1/2杯
レタス：適宜
プチトマト：6コ
豚肉の野菜巻きは二種類の緑と赤の野菜をまくと色が華やかになり、食欲をそそります。今回はアスパラを使用して食感をたのしむ野菜巻きです。これだと一人前約250キロカロリー以下で、安心食べられますよね。二色野菜の豚肉野菜巻きは、春におすすめ、行楽地に出かけるときにぜひ作っていきたいレシピです。添え物にレタスとプチトマトで簡単豪華に出来上がり！みんなの大好物豚肉のアスパラいり野菜巻きを是非作ってみてくださいね。
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色々野菜の豚肉巻き
材料 （ 4 人分 ）
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)：400g
ニンジン：1/2～2/3本
エノキ：1袋
細ネギ：1/2束
片栗粉：大さじ2
サラダ油：大さじ2
酒：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ2
しょうゆ：大さじ4
酢大さじ：2
甘辛い味がご飯と良くあう豚肉の野菜巻きは、きのことも相性がいいのです。細ねぎがえのきのあっさりした味を引き立たせ豚肉とぴったりです。きのこを使うとカロリーも低く、豚肉の栄養に加えてダイエット中にぴったりです。いつもと違う豚肉の野菜巻きを是非定番にくわえてみてくださいね。
豚肉の野菜巻き
材料 （4人分）
豚もも薄切り肉：12枚（約400g）
にんじん：1本
なす：1個
さやいんげん：100g
たれ
しょうゆ：大さじ2と1/2
みりん：大さじ2
酒：大さじ1
砂糖：大さじ1
片栗粉：適宜
塩：少々
サラダ油：大さじ1
野菜巻きって難しく考えないでくださいね、たっぷりの野菜を豚肉で巻いて、焼くだけという簡単レシピです。豚肉のうまみが詰まったたれをかけると野菜巻きのおいしさは倍になります。野菜嫌いのお子さんにも食べられる豚肉野菜巻きはお弁当にぴったりで、栄養満点です。リクエスト間違いなしですね。 豚肉の野菜巻きを是非我が家の定番に！
レシピはこちら
お弁当＊うまうま豚肉の野菜巻き＊甘辛ダレ
材料 （4人分）
豚もも薄切り肉：12枚（約400g）
にんじん：1本
なす：1個
さやいんげん：100g
たれ
しょうゆ：大さじ2と1/2
みりん：大さじ2
酒：大さじ1
砂糖：大さじ1
片栗粉：適宜
塩：少々
サラダ油：大さじ1
野菜巻きって難しく考えないでくださいね、たっぷりの野菜を豚肉で巻いて、焼くだけという簡単レシピです。豚肉のうまみが詰まったたれをかけると野菜巻きのおいしさは倍になります。野菜嫌いのお子さんにも食べられる豚肉野菜巻きはお弁当にぴったりで、栄養満点です。リクエスト間違いなしですね。 豚肉の野菜巻きを是非我が家の定番に！
レシピはこちら
