おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
自宅でも作っちゃおう！モグモグ止まらない焼き鳥レシピ５選！
居酒屋で定番の焼き鳥レシピ！自宅で作れば、パーティーや家飲みにも活躍出来そうな焼き鳥レシピを集めてみました。定番のものからちょっと変わったものまで、選りすぐりの焼き鳥レシピを紹介していますので是非活用していただけたらと思います。
目次
材料 （2人分）
鳥モモ肉約:350g
長ネギ:お好み
醤油:大さじ4
料理酒:大さじ4
みりん:大さじ4
砂糖:大さじ
甘辛いタレで、ご飯がどんどん進んじゃう焼き鳥レシピです。焼き鳥といえば串に指すのが結構面倒だと感じる人が多いでしょうが、このレシピなら大丈夫！時間のないときにはこの超簡単な焼き鳥レシピを試してみてはいかがでしょうか。ごはんにかけて焼き鳥丼としても使えるこのレシピなら明日の献立にも悩む必要ありませんよ！
材 料（2人分）
鶏のもも肉:1枚
↑プラス糀 生塩糀:大2
竹串:数本
きゃべつ:2～3枚
酢：白だし（1：1）:各大1
塩麹に漬け込んだもも肉でやわらかジューシーな焼き鳥レシピです。なんとこの焼き鳥レシピでは発酵食品の塩麹を使っているので、腸内環境も整えてくれるんです。付け合せにお勧めのキャベツと一緒に採れば、更に胃にも優しい健康焼き鳥レシピとなりますよ！
材料（2人分）
軟骨:４串
手羽先:４串
塩・ペッパーミックス・ガーリックパウダー:適量
シリコンスチーマーとトースターを使って手軽に仕上げた焼き鳥レシピです。この焼き鳥レシピ、ペッパーミックスとガーリックパウダーを使っているので、まさに大人の味ですね。おつまみにはもってこいのこの焼き鳥レシピで、居酒屋気分を味わってみてはいかがでしょうか。
材料(2人分)
鶏もも肉:１枚
ねぎ:１本
塩:少々
サラダ油:少々
しょうゆ:大さじ１と1/2
本みりん:大さじ１と1/2
砂糖:大さじ１
香ばしいたれで、こんがり焼き上げ定番焼き鳥レシピです。やっぱり焼き鳥といえば、ねぎま！このレシピさえ覚えておけば間違いなし！しかもフライパンで焼き上げるので、たれがしっかりとからんでくれる焼き鳥レシピです。子供から大人まで、もうとまらない美味しさを味わってください。
材料 （2人分）
鶏ささ身:4本
ピーナッツクリーム:大さじ1と1/2
砂糖:小さじ2
しょうゆ:小さじ1/2
洋風スープの素（チキン）、塩:各少々
ピーナッツクリームがベースのたれで焼いたインドネシアの焼き鳥レシピ。日本では馴染みのないこの焼き鳥レシピ、すご～くビールによく合うんです。この焼き鳥レシピで、みんなをあっと言わせる事間違いなし！沢山の人をもてなす時等、焼き鳥の話題で盛り上がりそうですね。
