おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
LOVEメニュー♡胃袋わしづかみ～がっつり極旨メンチカツ！レシピ５選
揚げ物メンチカツで彼の胃袋がっつりわしづかみよ♡極旨のメンチカツ特選レシピを５つご紹介！月末大ピンチ～ってときの今夜のおかずにもおすすめのメンチカツ。ボリューム満点、ジューシーな肉汁たっぷり、めちゃウマのメンチカツレシピ、要チェック～！
目次
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 レシピ・作り方
材 料（4人分）
豚挽き肉200～250g
玉ねぎ1/2個
キャベツ50g
塩小さじ1
※塩ひとつまみ
※コショウ少々
※パン粉、片栗粉、ウスターソース大さじ1ずつ
※卵1個
★薄力粉、生パン粉適量
★卵1個
挽き肉、玉ねぎ、キャベツのシンプル食材で驚くほど美味しい「めちゃうまメンチカツ」のレシピです。何度でも食べたくなるやみつきのシンプルな美味しさ。揚げながらついついつまんじゃうおすすめのメンチカツレシピです！
野菜たっぷりメンチカツ☆
●材料
合挽き肉 330g
キャベツ 5枚くらい
にんじん 1/2本
椎茸 4個
★卵 1個
★パン粉 大さじ3
★牛乳 大さじ2
★塩 適量
★胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
お野菜たっぷり！カラフルで体に優しいメンチカツ、彼も喜ぶレシピです！彼弁や野菜が苦手…というお子様にもおすすめのメンチカツレシピですね。いくらでも食べられそうな食欲そそる断面です～♡
おいしいよ♡ジューシーなメンチカツ
材料 （6個分）
ひき肉(豚or合挽き)300g
玉ねぎ 1/2
パン粉50g
卵1個
砂糖小さじ1
塩小さじ1/2
コショウ適量
ソース小さじ2
ナツメグ適量
牛乳小さじ2
■ 衣
パン粉適量
卵1個
小麦粉適量
間違いなく大当たり！極うま～なメンチカツの超シンプルレシピです。はじめてのメンチカツにおすすめかも。ひき肉と玉ねぎの旨味や甘みがぎゅーっと凝縮されたジューシーなメンチカツレシピですよ☆これは必見！レパートリーに入れるべし～☆
チーズメンチカツレシピ
材料 （2人分）
たね
合いびき肉 180g
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 1/2個分
パン粉 大さじ2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
あればナツメッグ 少々
プロセスチーズ 100g
サニーレタス 適宜
ソース
とんカツソース 大さじ3
練り辛子 小さじ1
サラダ油
小麦粉
溶き卵
パン粉
揚げ油
チーズインしたメンチカツレシピです。ちょっぴりお洒落な彼との手作りディナーに作ってあげたいレシピですね。お料理上手だねって言ってもらえるメンチカツレシピだと思います♡とろ～りチーズでボリューム満点なので、食べ盛りのメンズくんにもぴったり～！
ひと口パク！ボールメンチカツレシピ
材料 （ 2 人分 ）
<タネ>
合いびき肉150g
玉ネギ1/2個
ニンジン1/4本
パン粉大さじ6
赤ワイン大さじ1
塩コショウ少々
ウスターソース小さじ2
<衣>
小麦粉大さじ1～2
溶き卵1個分
パン粉1カップ
キャベツ適量
トマト1/2個
グリーンアスパラ1～2本
揚げ油適量
<合わせソース>
ケチャップ大さじ2
トンカツソース大さじ2
ウスターソース大さじ1
パクッと一口サイズがかわいいメンチカツレシピです。おやつ感覚で食べやすくていいですね！ピクニックや行楽にぴったりのメンチカツレシピ☆子供から大人まで味わえる美味しさギュ―のレシピです！
