なんと実は秋が旬！超ヘルシーな、かますの絶品レシピまとめ

かますのイメージを覆すおしゃれな一皿。にんにくを使った洋風のアレンジが、淡泊で上品なかます本来の味を引き立てるレシピです。華やかな色合いはパーティ料理としてもぴったり！意外にもレシピはとっても簡単。新鮮なかますが手に入ったらぜひ試してみたいレシピです。

こちらのレシピは大胆にかますを混ぜご飯にしたレシピです。水分が多めでお刺身には向かないというかますですが、やっぱり酢飯に合うんですね！さっぱりした味わいで、どんどん食べてしまいそう。こちらも簡単レシピです。焼いたかますと他の具材を酢飯に混ぜ混めば完成！栄養もたっぷりのレシピです。

こちらも色鮮やでおしゃれなレシピです。かますといえば干物に醤油。もちろん定番レシピも十分美味しいのですが、たまには白いごはん以外にも合わせたい・・・という方にはこのパスタのレシピをおすすめします！レシピではかますは先に骨を抜き、塩を振り、下味をつけてからソテーするのがポイントです。

こちらのレシピはクックパッドで話題入りした簡単絶品かますレシピです。かますは淡泊な白身魚なので、ムニエルにはもってこい。ハーブやガーリックを使ったレシピは満足感のある１品にできそうですね！味付けはキッチン用のビニール袋等を使えば簡単、あっという間です。粉末のカレー粉などでアレンジレシピもできちゃいそう。試す価値のあるレシピです。

こちらはちょっと上級編レシピ。かますをみりん、酒、しょうゆにじっくりと20分間漬け込むレシピになります。野菜は卵白を使って味をつけ、かますと一緒にオーブンへ。少し手間はかかるレシピですが、高級料亭に行ったような贅沢な気分が味わえることうけあいの絶品レシピです。お時間がある方はぜひワンランク上のレシピに挑戦してみてください！