手間がかからない！缶詰を使った鯖の味噌煮の人気レシピ特集！

小松菜は洗って５㎝長さに切る。

フライパンにごま油を熱し、小松菜を入れて弱めの中火でさっと炒める。

②に★とさば水煮を汁ごと加え、さっと煮る。
豆乳を加えて軽く温める。

さば水煮缶は缶汁ごと加えると美味しさがアップしますよ♪

ねぎは太めの斜め切り、しょうがは薄切りにする。

鍋にさばの水煮を缶汁ごと入れ、①を加えて中火にかける。沸騰したら【A】を加える。

アクを取り、煮汁をかけながら味をなじませる。

缶詰があればすぐにできるレシピです。
煮汁がトロリとするまで煮込んで下さいね♪

大根とレンコンを1センチ位の銀杏切りにする。
両方でレンジ（500W）を3分する。
生姜を短冊切りにする。

コンニャクを1～2㎝に細長く切り、手でちぎるか、スプーンで小さく切る。
レンジができる容器にたっぷりのお水を入れて、レンジを2分30秒して水を捨てる。

フライパンにマヨネーズを入れて、①の大根とレンコンを炒める。
鯖缶の鯖と汁、②のコンニャクを入れて混ぜる。

③のフライパンに水をカップ1杯入れて、調味料●を入れて煮込む。
液体が半分ぐらいになると味噌と生姜を入れて、液体がなくなるまで煮込み、完成！

味噌は煮込み過ぎないように！
火を消した後、冷めるまでに味をよく浸み込ませるようにして下さいね♪

かぶは茎を１cm残して葉と切り分ける。
かぶは縦半分に切り、葉は１個分を３～４cm長さに切る。

鍋にさばの身を入れ、粗くほぐす。
缶汁大さじ１、煮汁の材料を加えて混ぜ、①を入れて強火にかける。

ひと煮立ちしたら落としぶたをして中火にし、約10分、かぶがやわらかくなるまで煮る。
ごまを加えて混ぜる。

残ったかぶの葉は「かぶの葉のふりかけ」などに活用できますよ♪

ごぼうは皮をこそげ、一口大の乱切りにし、アク抜きの為に水につけておきく。
しいたけは石付を取り、四つ割。
焼き豆腐は食べやすく切る。
オクラは塩もみしてサッと茹でて、縦半分に切っておく。

鍋に水を入れ、さば味噌煮缶を加え、①のオクラ以外も一緒に入れ強火で沸騰したら、弱火にして７～８分煮、味噌と酒、すりごまを加える。

５分煮て火を止め、味を含ませ、器に盛り、オクラも添える。

さば味噌煮缶を加える際は、缶汁ごと加えて下さいね♪

玉ねぎを粗みじん切りにする。
鍋にオリーブ油大1とにんにくを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。

トマトの水煮をつぶして1に加え、2～3分煮込んだら減塩味噌を加える。

サバに軽く塩・こしょうをする。
フライパンにオリーブ油大1を熱して、皮目の方から両面を焼く。

③のサバに②のソースを加えて煮込み、塩・こしょうで味を調える。

普通の味噌でも美味しいですが、減塩味噌を使うとより味もまろやかでヘルシーに仕上がりますよ♪

いかがでしたか？
缶詰を使った鯖の味噌煮の人気レシピをご紹介しました！
鯖の水煮の缶詰を利用すれば簡単お手軽に鯖の味噌煮を作ることができますよ♪
是非試してみて下さいね♪