非常食の入れ替えをしたらシーチキンの缶詰が、そんなときのレシピ

白菜のキムチ ：200g
シーチキンの缶詰：１缶
ニンニクのみじん切り：小さじ1
サラダ油：大さじ2

（A）
顆粒コンソメ：小さじ1
塩：小さじ1/2
こしょう：少々
すりゴマ：大さじ1
ゴマ油：大さじ2

ご飯：3カップ
もみのり：全型1枚分

１、 フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクのみじん切りを入れ、ニンニクの香りが出てきたらキムチとツナを加えて炒めます。

２、ご飯を加え、ご飯がパラパラになるまで炒め、（A）を入れて味付けします。

３、器に盛って、あぶったもみのりを細かくちぎってのせて完成です。

シーチキンの缶詰を使った、少し優しい味のキムチチャーハンです。ちょっと辛いのが苦手な方にはぴったりです。

春巻きの皮 ：10枚
玉ねぎ：大1/2
シーチキン：2缶
マヨネーズ：大3〜4
ピザ用チーズ：適量
ポン酢：お好みで

１、玉ねぎ、シーチキン、マヨネーズ、ピザ用チーズを入れて混ぜます。

２、春巻きの皮で包みます。

３、フライパンに多めの油を入れて温めてから中火で焼きます。

４、両面きつね色になれば完成です。お好みでポン酢をつけて召し上がって下さい。

チーズがとろけて、とっても美味しいです。シーチキンの缶詰とチーズの相性も良くて、お子さんも大喜びです。

シーチキンの缶詰（Ｌフレーク）：２缶
だいこん：１本

（Ａ）
　しょう油：小さじ４
　さとう：大さじ２
　みりん：大さじ１
　酒：大さじ１
　ほんだし：大さじ１
　水：５００ｃｃ

○だいこんは、皮を剥いて輪切り厚さ２ｃｍに切り、面取りをしたらだいこんに十文字をいれます。

１、鍋に水を入れだいこんを一度ゆでます。

２、別の鍋にＡの分量を入れて沸騰させてからだいこんを入れます。

３、だいこんが軟らかくなったらシーチキンを入れて少々煮込んで完成です。

素朴だけど、うまいんだなこれが！という感じです。お酒にもあうし、ご飯にもあいます。

卵：4個
シーチキンの缶詰（90g入り）：1缶
ねぎ：1/3本
貝割れ菜：適宜
鶏ガラスープの素（顆粒）：小さじ1
塩　片栗粉　サラダ油　酒　しょうゆ　砂糖

○ねぎは粗みじんに切ります。

○貝割れ菜は根元を切って、長さ3cmに切ります。

○シーチキンは缶汁をかるくきります。

１、ボールに卵を割りほぐし、ねぎとツナ、塩少々を加えて混ぜ合わせます。小さめの器に、片栗粉、水各小さじ2を混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作りましょう。

２、フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、卵液を一気に流し入れて全体に広げます。すぐに菜箸で大きく混ぜながら炒め、ふんわりとしたら火を止めて、器にりましょう。

３、耐熱のボールに、水1カップ、鶏ガラスープの素と、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ2を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W使用）で3分ほど加熱します。

４、取り出したらすぐに水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから、スプーンなどで手早く混ぜながら回し入れます。とろみがついたら卵にかけ、貝割れ菜を散らして完成です。

ふんわりと炒めた卵にあつあつのあんがからんだ、なめらかな口当たりで、餡も簡単にできます。

パスタ： 60g
シーチキンの缶詰(ノンオイル) ：1缶(80g)
（A）
白ワイン：小さじ1
塩･こしょう 少々
コンソメ：小さじ1/2

しそ：5枚

１、 耐熱容器にシーチキンの缶詰とAの調味料を入れて混ぜ合わせます。

２、 ラップをしてレンジで約2分加熱します。

３、 しそは千切りにします。

４、 2にゆでたスパゲッティと3を混ぜ合わせて完成です。

シーチキンの缶詰としそで、あっさりパスタです。夏にもさっぱり食べられます。

非常食でそのままも食べられますが、色々なおかずのメインにもサブにもなれるシーチキン。ぜひ、お料理で上手に使って下さい。