2015/12/18
nadeshiko0103
2015/10/25 更新
パンを作る時は強力粉を使うことが多いと思いますが、今回は薄力粉だけでもふわふわに美味しく出来るパンのレシピを紹介します。薄力粉は安く手に入るので手軽に作れます。家にある材料と薄力粉で簡単に出来るパンのレシピばかりなので、是非試して下さい。
材料 (5個分)
薄力粉 200g
○牛乳 130cc
○サラダ油 10g
○砂糖 10g
○塩 小さじ1/4
ドライイースト 小さじ1
こねなくても簡単にふんわり美味しいく薄力粉でパンが出来るレシピです。薄力粉をはじめとする材料を入れて混ぜるだけと、ボール1つで出来るので簡単です。食べたくなったらすぐに作れるレシピですね。発酵はレンジにおまかせなのパンなので、失敗もありません。簡単で美味しい薄力粉のパンはリピ間違いないですね。
材 料(1~2人分)
薄力粉 100g
.ドライイースト 3g
.砂糖 10g
.塩 1g
.バター 10g
.牛乳 25g
.水 25g
.溶き卵 15g
.折込用バター 20g
.打ち粉+調整用薄力粉 適量
.仕上げ用の溶き卵 適量
薄力粉で本格的なクロワッサンが作れるパンレシピを紹介します。外はサクサクで中はふっくらのクロワッサンが家にある材料で出来るのは嬉しいですね。クロワッサンはパンレシピのなかでも工程が多く手間はかかりますが、薄力粉で作ったクロワッサンは今までにないオリジナルの食感を楽しめます。是非試して下さいね!
材料4人分
ドライイースト 小さじ1
牛乳 100cc
ハチミツ 25cc
コンデンスミルク 25cc
薄力粉 400cc(2カップ)
塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2
ぺーグルといえばずっしりと重量感があってモチモチのパンですよね。グルテンの強い強力粉が向いているパンですが、薄力粉100%で作れてしまうレシピです。薄力粉だけでも外はカリッと中はモチふわに出来れば早速試したくなりますね。薄力粉のほうが作りやすいので何度でも作りたくなるレシピです。
材料(8枚分)
薄力粉400g、
ベーキングパウダー(またはドライイースト)小さじ2(ドライイーストは6g)
ぬるま湯、200~240cc
塩小さじ1/2
砂糖大さじ1
レモン少々
薄力粉のパンレシピの中から今回はカレーにピッタリのナンを紹介します。フライパンで作れるのも嬉しいお食事パンですね。薄力粉は1kgで100円前後で手に入るので薄力粉でパンが作れたらとても経済的ですよね。作り方もとても簡単なレシピなので、カレーだけでなく、色々な具の載せてアレンジしても楽しいパンですね。自分のオリジナルのレシピを作ってみてくださいね。
材料(1斤分)
薄力粉・・・・・・・・280g(日清フラワー)
砂糖・・・・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・・・・・6g
サラダ油・・・・・・20g
スキムミルク・・・10g
水・・・・・・・・・・190g
ドライイースト・・・3g
小麦粉やバターの価格高騰に伴って、パンも高くなりましたよね。家計の為にも安く美味しくパンが出来ると嬉しいです。そこで、ホームベーカリーを使って薄力粉の美味しいパンレシピを紹介します。パン1斤の材料費と光熱費を入れても100円くらいでふわふわパンが出来たら、毎日でも作りたいですね。朝食はパンという人には是非試して頂きたいレシピです。
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