意外な珍味！？生以外で食べないかにみその美味しい食べ方レシピ5選

かにみそをかにの甲羅に入れ味付けし焼いたレシピです。このレシピはかにを一度だけでは無く二度三度美味しくいただけるレシピ。香ばしく焼けたかにみそやかにの風味に舌鼓する一品です。

①クリームチーズをレンジに入れ柔らかくする。そのクリームチーズと醤油・かにみそを混ぜる。②かにみそを混ぜたものをクラッカーに乗せ、大葉を載せたら出来上がり！

クリームチーズを乗せたワインのオトモに最適なかにみそレシピです。このレシピをおもてなしの時や飲み会の場所で出したらかにみそ好きの方には喜ばれるかもしれません。醤油も混ぜているので和風の味付けのような感じであっさりとしている味わいになるかと思います。

かにみそでまさか和物ができるとはおもいませんでした。そのまま生で食べるわけでは無いのでかにみそが少し苦手という方にも食べていただけるレシピかと思います。レシピは①とびっこと大葉意外の材料を混ぜ、最後にとびっこを入れ混ぜる。という非常に簡単に出来てしまう片手間のかにみそレシピです。

このレシピはマヨネーズにかにみそを混ぜるだけ！という5分で出来るレシピ。きゅうりに付けるソースに困っている方やマヨネーズに飽きた方にぴったり。ビールにも合うし夏場のおつまみにもぴったりな爽やかレシピです。

①オリーブオイルとにんにくを炒めて香りを出しておきます。②香りが出たらたまねぎを投入！しんなりするまで炒めます。③白ワインを入れアルコールを強火で飛ばし、飛んだらかにみそを入れ弱火にします。④かにの身を3割入れ、生クリームを入れます。少し煮詰めます。⑤パスタを投入！塩コショウで味付けしお好みでチーズをふりかけて出来上がり！

濃厚なかにみそをクリームが混ざって非常に美味しいパスタになります。蟹とパスタが絶妙！かにの身も入っているのでかにを存分に味わえるレシピです。

かにみそはかにの身と共にスープや和物のアクセントに使われる事が多い食材です。ですが新鮮なものはお寿司やそのまま食べることが出来る珍味です。好き嫌いは別れますが、かにが大好きな方にはピッタリでおすすめ出来きます。ただし、あまりアレンジが効かないので混ぜる食材などを工夫するとレパートリーは広がるかと思います。