豚肉のカロリーが気になる！美味しくヘルシーにいただきましょう！

豚肉のカロリーってどれくらいなのでしょう？

豚肉のカロリーは１００グラムあたり、３８６キロカロリーです。

部位にわけると
豚肩肉　　２１６キロカロリー
豚肩ロース　　２５３キロカロリー
豚ロース　　２６３キロカロリー
豚もも肉　　１８３キロカロリー
豚ヒレ肉　　１１５キロカロリー
豚バラ肉　　３８６キロカロリー


になります。
結構違うものですね。
それではレシピをご紹介します。
ぜひ参考にしてくださいね。

豚肉のカロリーが気になる！レシピ１　　材料 （３～４人分）

豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用)３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ)４～５枚
玉葱中１/２個
◆砂糖大さじ１
◆酒 大さじ２
◆醤油大さじ３
◆みりん 大さじ１

４．豚肉のカロリーが気になる！レシピ１

豚肉から出た油を利用しましょう。
玉葱をほんのりきつね色になるくらいまで炒めます。

７．豚肉のカロリーが気になる！レシピ１

お好みでマヨネーズをかけると美味しいですよ！

豚肉のカロリーが気になる！レシピ２　　材 料（2人分）

豚バラ肉9枚
豆腐1/2丁
大葉9枚
☆砂糖・みりん各大1
☆醤油大3

１．豚肉のカロリーが気になる！レシピ２

豆腐は水切りして９等分に切っておきます。
バラ肉→大葉→豆腐の順にくるんでいきましょう。

２．豚肉のカロリーが気になる！レシピ２

全部同じように巻きましょう。

３．豚肉のカロリーが気になる！２

フライパンに巻き終わりを下にして置きます。
両面こんがり焼いたら☆を入れて絡めたら完成です！

豚肉のカロリーが気になる！レシピ３　　材料 （2人分）

豚ロース肉（しょうが焼き用・大）　6枚（約150g）
ねぎ塩だれ
　ねぎ　1本
　塩　小さじ1/2
　レモン汁　大さじ1
　ごま油　大さじ2　　　　　　　　　　　
　粗びき黒こしょう　少々
キャベツの葉　3～4枚
レモンのくし形切り　2切れ
塩　粗びき黒こしょう　ごま油

１．豚肉のカロリーが気になる！レシピ３

キャベツは食べやすい大きさにちぎります。
ねぎはみじん切りにし、ボールに入れて残りのねぎ塩だれの材料を加えて混ぜ合わせましょう。
豚肉は両面に塩、粗びき黒こしょう各少々をふります。

２．豚肉のカロリーが気になる！レシピ３

フライパンにごま油小さじ1を中火で熱します。
豚肉を並べ入れて両面をこんがりと焼きましょう。
皿に盛り、ねぎ塩だれをかけて、粗びき黒こしょう適宜をふります。
キャベツ、レモンを添えれば完成です！

豚肉のカロリーが気になる！レシピ４　　材料（4人分）

材料（4人分）
キャベツ 1/2個(620g)
豚バラ薄切り肉 200g
酒 大さじ2
Ａ 水 3カップ
Ａ 「ほんだし」 大さじ2
Ａ しょうゆ 大さじ1・1/2
Ａ 「瀬戸のほんじお」　小さじ1

豚肉のカロリーが気になる！　　まとめです。

いかがでしたでしょうか？

豚肉も部位が変われば、カロリーも変化します。
美味しく食べるには、部位ごとに合った調理方法でお料理すればいいんですね。
美味しいレシピを集めてみましたが、いかがでしたでしょうか？

豚肉は脂を落としてやれば、だいぶカロリーカットできます。
美味しいレシピで、ぜひともヘルシーに豚肉をたべてくださいね。

このレシピたちをぜひ参考にしてくださいね。

今回もお読みいただき、ありがとうございました。