カロリーよりも栄養と美容効果を期待した☆美味しい牛タンレシピ♪
2016/06/24
ruru_mamy
2016/04/07 更新
- 酒(7727)
ささみのカロリー気になる？カロリー気にせず食べたいささみレシピ！
ささみってヘルシーなイメージがあるけど、カロリーはどれくらいだろう？疑問にお答えします！美味しいささみを食べちゃおう！カロリー気にせず食べれるといいですね。今回はささみのカロリーを気にせず食べられるレシピを集めました。どうぞ食べちゃってください！
目次
ささみのカロリーどれぐらい？
ささみのカロリーは、１００グラム２２９キロカロリーです。
意外に高くないですね。
これに焼いたり煮たりをすると、油が出てもう少し低くなるかもしれませんね。
安心して食べましょう。
次からはレシピをご紹介します。
ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１ 材料 （2人分）
ささみ2本
塩こしょう少々
みりん 小さじ2
酒 小さじ1
しょうゆ小さじ1
ごま適量
片栗粉小さじ2（1本につき小さじ1）
１．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１
ささみのスジを取り、横から包丁をいれて、開きます。
ささみの丸くカーブになってる方から切り込みを入れてください。
２．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１
3等分に切ります。
少したたいて、平たくしてください。
塩こしょうをしましょう。
３．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１
両面に片栗粉を全体につけてから手を水でぬらしてください。
ぽんぽんと片栗粉を湿らすように水をつけましょう。
４．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１
ごまをふりかけて、両面にぎゅっぎゅっと押してください。
そうしてささみにくっつけましょう。
５．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１
玉子焼き器に油を引いて、中火で焼きます。
ささみのふちが白っぽくなったらひっくり返して、両面焼きましょう。
６．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ１
弱火にして、みりん→酒→しょうゆの順にささみの上に回しかけましょう。
両面絡めて、完成です！
ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ２． 材 料（4人分）
きゅうり２本
ささみ1～２本
◎ゴマ油大匙１
◎しょうゆ大匙２
◎酢大匙2
◎砂糖大匙１
塩適量
１．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ２
1
ささみはゆでるかレンジでチンしておきましょう。
◎の材料をまぜておきます。
２．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ２
きゅうりは千切りにして塩をふり水気を絞ります。
３．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ２
ボウルにささみをさいていれ、きゅうりと◎と混ぜ合わせます。
器に盛って完成です！
冷蔵庫で冷やしておくとおいしいですよ。
ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ３ 材料（2人分）
鶏ささ身 4本(160g)
Ａ カレー粉 小さじ1
Ａ 「瀬戸のほんじお」 少々
Ａ こしょう 少々
溶けるチーズ 40g
パセリ･ドライ 少々
１．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ３
オーブントースターは熱しておきます。
ささ身はスジを取り、Ａをまぶして下味をつけましょう。
２．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ３
オーブントースターの天板にクッキングシートを敷きます。
（１）のささ身を並べ、上に溶けるチーズをのせます。
３．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ３
予熱したオーブントースターに（２）を入れ、６～７分、中まで火が通るまで焼きます。
器に盛り、パセリをふれば完成です！
ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ４ 材料 （4人分）
春キャベツ 1/2個（600g）
鶏ささ身 5本
ドレッシング
粒マスタード 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ2
塩 少々
１．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ４
キャベツはしんごと、3cm四方程度のざく切りにします。
２．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ４
鍋にささ身とたっぷりの水を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして、アクをすくい取ります。
4～5分ゆでたらキャベツも加え、大きく混ぜ合わせたら、ざるに上げましょう。
水にとり、さめたらささ身を取り出し、手で大きく裂きます。キャベツは堅く絞ります。
３．ささみのカロリー気にせずぺろり。レシピ４
キャベツとささ身を混ぜて器に盛ります。
ドレッシングの材料を混ぜ合わせて、上からかければ完成です！
ささみのカロリー気にせずぺろり。まとめです。
いかがでしたでしょうか？
ささみの美味しいレシピをおとどけいたしました。
お気に入りのレシピはありましたでしょうか。
ささみはほかの部位と比べて、とってもヘルシーです。
美味しい食べ方を知っていれば、美味しくヘルシーに食べられます。
いかがですか？
今日の食卓の一品にでも。
みんな喜ぶ、ささみのレシピです。
ぜひとも参考にしてみてください。
今回もお読みいただき、ありがとうございました。
